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“今天中午一共六个菜一个汤。
三个荤菜是塘坝鱼、宫保鸡丁还有小炒肉,素菜有手撕包菜、西红柿炒鸡蛋和韭菜炒香干,汤是紫菜海米鸡蛋汤。”
餐车大妈一边继续收拾手里的韭菜,一边报出了菜单。
“塘坝鱼?”
第一次听到这个菜名,崔洁是真心有些好奇。
不过,好奇归好奇,她也没有忘了苏谨言用眼神交代的任务。
只见她一边用表情询问餐车大妈,一边冲泉欣冉招了招手,并主动来到了大妈身边,开始动手帮她择起了韭菜。
见崔洁招手,泉欣冉心下了然,赶紧也蹲到了大盆边,伸手从大妈面前的塑料篓子里取了一把韭菜,认真仔细的择开了。
“塘坝鱼是陕省那边的做法,带点儿麻辣味,这个天气吃着正合适。”
没有拒绝两女的帮助,大妈笑着介绍起了塘坝鱼的做法:“就是把鱼切成大块,裹点儿粉下油锅炸一遍,炸到差不多了捞起来,等沥干油,之后再加上一些芹菜段、青红椒之类的配菜,用干辣椒花椒什么的爆炒入味……”
没什么修饰点缀的词汇,大妈的描述十分朴实。
如果是放到美食类节目中去,这篇介绍连及格线都够不着。
可现在嘛……
老实人说的话,本就更容易让人信服。
再配合上大妈脸上那副‘到时候一定能把你们这些贪嘴丫头馋哭了’的表情……崔洁是真的被吸引住了,不仅脸上露出了期待的神采,喉头也控制不住的涌动了一下,悄悄的咽下了一口唾沫。
泉欣冉也是一样。
虽然心里头一直惦记着‘不能露馅’这四个字,但身为一个正在发育的少女,她多少也有点儿贪嘴爱吃的毛病。
再加上之前一直生活在鄂省,平日里习惯了吃辣吃鱼,所以,这会儿一听到大妈介绍的塘坝鱼,她的脑子里立刻联想出了红彤彤的画面,以及麻辣鲜香的滋味儿。
情不自禁的舔了舔嘴唇,泉欣冉加快了手里的动作。
仿佛是想要立刻把菜择好,催促大妈赶紧生火烧鱼似的。
只不过,节目组里的人有点多,需要准备的食材也远比平时自己在家做饭时多得多。
这么大的量,并不是一时半会就能收拾好的。
这一干,就是整整四十分钟,等时间走到十一点半,终于把食材收拾好了。
“呼~~~。”
长长的呼出一口气,拍拍手,想要起身去水龙头那边洗个手,突然腿上传来一阵酸麻,泉欣冉一个没站稳,结结实实的摔了个屁墩儿。
“哎哟~!”
也是赶巧了,苏谨言这会儿恰好掀开了帐篷的门帘走了进来。
耳朵里听到了泉欣冉的惊呼声,眼中也恰好看到她一屁股坐倒在地的场面,苏谨言不由的愣在了门口:“……,什么情况?”
“我,我……”
脸上挂着一副酸爽无比的表情,泉欣冉挣扎的想要起身:“蹲太久,我腿麻了~!”
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