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第五章 留下来打理田庄（第2页）

“只是你们的这位大哥失去记忆，看着文弱，又如何种地？”

石守信看着宋歌说到。

宋歌还没有说话，大牛却抢先说话了。

“石伯父，大将军，宋歌是我们的大哥，一路上救助我等，如今病了，我大牛愿意照顾大哥，就让大哥跟着大牛和石岚弟，大牛很能干活，劳动养活我大哥。”

大牛说的时候恳切地看着石守信。

“哈哈哈，真是兄弟情深，有义气，可见你这个大哥没有白白帮助你们。”

石守信也是个极其讲究兄弟义气的人，看几个少年如此彼此爱护，心底下很是喜欢。

“石伯父，宋歌受伤，失去的只是部分记忆，但是好像对种地不是很陌生。

所以我想我应该不会太拖累几位义弟，也不会辜负石伯父的收留之恩。”

宋哥诚恳地说道。

宋歌心底下很是开心，果然上天是有安排的，让自己来到了大宋朝，遇见的绝对不是巧合。

可见命运是有定数的。

“好好好，这下我的大难题解决掉了，就在东京城外吧，城外有好几处田庄的，我就挑一处水利好，房屋建设也好的，你们过去经营打理。

希望你们能种出菜和庄稼，养活你们，也养活庄子上那几家老兵，他们跟着我南征北战，也是不会种地，就苦于没有人指教啊，整个田庄都被他们祸祸了。”

石守信爽快地答应了下来。

正在大家说的时候，家里的仆从摆上了饭。

饭菜很是丰盛，对于他们几个刚刚结束流民生活的人来说，这样一桌菜真是盛宴。

“各位贤侄，这几天我刚学习了一种新的吃法，火锅，不知你们可曾吃过，大家自己动手涮涮，今天可是有新鲜的獐子肉和兔子肉的。”

石守信指着桌子上的菜肴说道。

宋歌一听火锅，就往桌上看，看石桌上中间一个小的碳炉，里面火正旺，火上的铜鼎型锅里汤正滚着，那颜色却不像后世以辣椒色的红艳诱人，那色看不出颜色，只是散发着香味。

“大宋朝没有辣椒，很遗憾啊，我若知道自己会穿越而来，我当带些辣椒，改变一下先民的饭桌。”

宋歌遗憾地在心底下嘀咕。

在后世里，宋歌研究农业，崇尚民以食为天，是个名副其实的吃货，他知道大宋朝美食闻名历史，东京梦华录里记载的极尽丰富，可是宋朝没有辣椒就是个遗憾，今天面对火锅，宋歌随意的站起来说：

“石伯父上座，几位小弟也坐下，我来给大家布菜，这火锅我应该是吃过的。”

宋歌的话说得随意，动作也是娴熟。

他拿过桌上的小碗，为大家调料碗，调着边对边上的家丁说道：“去园子里挖些蒜来，再拔上一些芫荽，蒜剥洗干净，捣成蒜泥，都是男人，量要多。

芫荽切成末，有一盘即可。

还有园子里的芥菜根，也挖一些来，洗净切成细末，有一盘即可，家中可有酒，最好是米酒，也上一些。”

宋歌自古说道，并不管家丁正为难地看着石守信，家丁可不敢挖园子里的菜啊，那可是老将军的宝贝啊。

“去，按贤侄说的做，那些个菜，再不吃，全喂虫子了，贤侄啊，你若把他们能变成美味，我将好好地赏你。”

石守信听了宋歌的话，就知道今天真的碰上了一个货真价实的及讲究的美食家。

不一会，家丁按着宋歌的要求端来了蒜泥，芫荽末，芥菜丁。

宋歌接过来，一一放在桌边，他用汤匙盛了一点点汤放在碗里，尝了尝，就拿起桌上的盐末扔了一些在锅里，又对家丁说：

“拿些生姜末和茱萸末来。”

家丁跑下去一会就端了来。