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第十章 到家求收藏（第3页）

“你到隔壁的影音室休息，看个电视什么的，我先在做饭。

等吃过饭再睡……”

“我帮你。”

叶小萌走了过来，看到冰箱里有牛排，噘着嘴，道：“我想吃西餐，没有吃过。”

“行。”

叶默拿了几块牛排出来，放到微波炉里解冻。

这样的解冻方式会流失部分肉汁，胜在方便快捷。

随后到室内酒窖里拿了一瓶04年的赤霞珠干红。

打开，倒了半瓶在醒酒器里，摇了几下。

剩下半瓶用橡木筛子塞起来，平躺放回原位。

就他和叶小萌两个人，开一瓶酒喝不完，打开后的酒再塞起来平躺放着，不同的酒可以保存十几个小时到几天。

“这是我自己命名的第一款酒，橡木一号。

在纳帕谷也是非常不错的酒。”

叶默说道给叶小萌倒了小半杯，又摇晃了一下杯子，让空气接触酒夜快速唤醒酒的香味，这才递给了她。

“有果香味。”

叶小萌装模作样，把鼻子凑到酒杯里。

“谁教你怎么闻的？”

叶默好笑的问道。

“我看电影《杯酒人生》。

电影里男主角就是这个样子……除了果香还有烟草和什么味道……嗯，是波尔多左岸风格。”

叶小萌说着说着自己就笑起来。

叶默同样一脸笑容：“再尝尝，你能尝出火星的味道……我煎牛排去。”

“我不会嘛，你教教我呗。”

“教你几招……装逼用的，可在大范围使用。”

叶默解冻了的牛排拿出来，接着道：“如果是赤霞珠，你只需要几个词就好了。

还行，不错，非常不错，相当不错……如果是黑皮诺，酒的颜色浅就说有勃艮第的感觉。

想要再进一步装逼，你就说闻到了淡淡的草莓味，然后停顿一下，还有稍许的樱桃味，嗯，很复杂的香味。

这个逼已经装的差不多了，喝上一口，感觉不怎么样就说有点意思，当然要笑着说……”

叶小萌汗毛都竖起来了。

“这个也太装了吧。”

叶默笑着点头：“一款不错的酒至少要过两种香味再考虑酒体的平衡。

一般的人很难闻得出来。

只有品质非常好的酒，我这款酒就非常不错，连你都闻出了味道……现在很多酒会都选用葡萄酒，知道为什么吗？因为能装，颜色好看。

等你们在旧金山安顿下来，你和老三可以到葡萄酒学院报个业余班，这里教一些葡萄酒的基本常识和装逼技巧……其实说到装逼这个问题，我最佩服的还是金老师……”

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