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安德森走了进来,看到叶默打了个招呼。
“morning。”
叶默礼貌回应。
“蛋奶烘饼,圆豆咖啡,打包带走。”
安德森找服务员拿了早餐,追求叶默出来,道:“没打算交流片刻?”
“纪录片的事情?”
“嗯……或者其它方面。”
安德森吃了一口蛋奶烘饼:“不得不说,你们酒庄的早餐实在太难吃了。
午餐和晚餐还不错……对了,我想知道你对风土认识和价值。”
叶默耸了耸肩:“这东西太过概念化了。”
“你认为风土一说是无稽之谈?或者,对葡萄酒的影响不那么重要。”
安德森顿时来了兴趣,问道。
“no,我可没这么说。”
叶默警惕起来,道:“适合葡萄的风土确实能给葡萄酒加分,我想,这也是形成葡萄产区的重要原因。
我是中国人,自幼接受的是古老的道家教育……道法自然,一切是自然的规律。
所以,我非常认同‘风土’。”
“你的意思是?”
安德森皱了皱眉头,问道。
“葡萄酒有它的灵魂,就像人一样,都应该是独一无二的。
某些方面来说,并非是人类酿造了葡萄酒,而是自然产出了葡萄酒。”
叶默咬了一大口汉堡,嘴角含笑,其实心里虚着。
“自然产出葡萄酒……但也需要人类参与。”
安德森反驳道。
“人也是自然的一部分。
而且,懂得酿酒的可不只是人类。”
叶默笑了一下。
花栗鼠酿酒,奇闻。
小东西们一个个萌萌哒,但是它们酿出来的酒,愿意品尝且有胆量品尝的人,估计没有几个。
安德森笑了一下:“你说的猴子酒?中国传说的猴子酒,如果条件合适,却也有可能出现。”
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