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第24章 美味松花蛋（第2页）

宋姗今日却是没继续劈柴禾，而是给宋怡带出去买绿鸭蛋了。

村中人见宋怡带着宋姗出来买绿鸭蛋，全都非常新奇。

宋怡出的价钱也是算合宜，平日倘若有人想卖点蛋，全都的起早，赶到乡镇中去卖。

如今到家中便可以卖，因而诸人也非常乐意。

有一些人乃至还是在打探，宋怡买绿鸭蛋干嘛。

宋怡仅是神秘的一笑，说是过几日便晓得了。

这一回她统共买了一百50个绿鸭蛋，她预备作一百仅咸鸡蛋，50仅松花蛋。

她是想多买点蛋的，可是钱仅有那般多，还是要买腌制松花蛋的材料。

咸鸡蛋的制作工序反而是不难，重要的是松花蛋。

松花蛋后世人们称之为皮蛋，不仅作法有非常多种，作的好，亦是一味不错的美味佳肴。

重要的是那蛋皮上的松花图案，还是有那切开靓丽的黄心，会令人觉的非常好看。

腌制咸鸡蛋的方法有非常多种，只是宋怡却是会一类，速成腌制咸鸡蛋的方法。

正常腌制咸鸡蛋的光景是三十天，而用她的方法腌制咸鸡蛋，只须三到五日便可以。

因而宋怡跟汪氏讲出自个儿的计划打算时，才会胸有成竹。

松花蛋腌制的光景则要长一些，因而她才决意拿咸鸡蛋试水。

宋怡跟宋姗一道买着绿鸭蛋，一道寻寻，终究寻到了汪琦讲的那地点。

他家门边果真有两棵一人全都抱不过来的大杨树。

这样粗的树，在21世纪可以作老古董啦，并且住在树下还是有个好处，便是冬暖夏凉。

冬天由于树遮住了风，会比较暖跟点。

而夏天树荫留下了阴凉，也是会比一般的地点，清凉很多。

“请问有人么？”

宋怡跟宋姗人手提着一筐子蛋，在门边探头探脑的。

“门没关，径直进来罢”

果真是汪琦的声响。

宋怡口中脆生生的应了句，“诶！”

便到了院儿中。

院儿反而是挺大，进门后，事儿业开阔，院儿里有一个小花圃，里边儿还种着很多花。

宋怡心中一笑，他居然还会种花。

三开间的农家屋子，门边晒着一些动物皮子，只是没啥臭味儿，反而是处理的挺干净的。