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第七百一十四章 做午饭（第3页）

而颜琪芮回家后，也盘算起自己要‘带来’的物品了。

大件没戏。

别看城里人几乎都开始用什么电视机，冰箱，在这种不太富裕的小山村里，那些东西就是‘拉’来了，也是怎么带来的，怎么带回去，说不定还会惹上一些不必要的麻烦。

所以只能从小物件上动脑子了。

不过她空间里虽然物品齐全，但要说每样的数量，却也是不多的。

想了想，颜琪芮把这事儿先放到一边，抓紧时间做起饭来。

腊肉切薄片，等米饭煮过一遍开始蒸的时候，才小心翼翼的将腊肉摆在面上。

说起这个，川省煮米饭的容器也非常奇特。

这是一个像木桶一样的东西，上面盖着一个尖尖的，仿佛斗笠一样的帽子。

大米先在锅里煮，像是煮粥一样。

等米汤已经逐渐浑浊，在把大米用笊篱捞出来，放在筒子里，隔水蒸制……

米饭做熟以后，跟北方的味道也有些差距。

不是那种软糯黏糊的，而是粒粒分明，带着些劲道。

说不清两种方式哪个更好吃，但颜琪芮入乡随俗，也用了这样的制作方式。

菜的话也很好办。

青菜洗了足足两大把，然后油锅里放蒜，辣椒爆香，大火炒制，几乎两分钟不到，菜就出锅了。

怕凉，怕变黄，颜琪芮做完就顺手扔进了空间。

然后就是肉了。

昨天那一整只鸡已经被用光，但小星一个吃饭的，哪能知道的那么清楚？

于是颜琪芮又从空间里摸出一只鸡，片了些肉下来，准备做溜鸡片。

鸡肉逆着纹路切片，上浆，放在一旁腌渍。

（https:biquge83_83521c40330558.html）

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