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第七章 发展农副业（第1页）

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走出望月楼后赵昕带着杨怀玉；魏山和古忧回了侯府，找来管家给古忧安排住处，顺便让他去市场上买些猪肉回来，谷管家很是奇怪，小郎君出去一趟带回个道士不说，怎么还要买下贱人才吃的涿肉。

打发走管家和小道士，赵昕对杨怀玉魏山二人说道：“去打听打听这个高大官人是个什么人”

杨怀玉两人领命出去后，赵昕看着站在一边的小凤说道：“随我来书房，我写个单子，你去厨房准备些物品，要是没有你就去外面买了回来，明天有用处”

蔡小凤点点头算是答应，看着她冷淡的样子，赵昕又起了调戏之心，“你要多笑笑，不然以后指定嫁不出去”

冷妞翻个白眼还是不说话，很快赵昕写下来一些做菜的调料，让她去准备。

到傍晚时几人纷纷回来，杨怀玉直接说道：“这个高大官人确实坏到家了，奸淫掳掠；强买强卖；欺男霸女无恶不作，只是他手上养着几十个闲汉，又有背景谁也不敢惹他”

赵昕点点头说：“知道了，怕是他那个提刑叔叔，和知州也都没少得他的好处吧”

“据说是这样的”

魏山点头附和着。

“行了让他嘬吧，小凤我要的东西齐了吗？还有肉买回来没？”

蔡小凤点点头说全送厨房了，赵昕一听就来了精神，来了大宋也有三个多月，可是一直吃羊肉，他早就想吃一口红烧肉了。

赶紧领着众人一起去了厨房，看着砧板上洗剥好的一头瘦弱的猪，大约也就一百七八十斤。

看着这个瘦的可怜的猪，赵昕真不知道是怎么养大的。

随后吩咐厨师开始收拾，先是割下五花肉来做红烧肉，接着东坡肉；东坡肘子，蒸肉；蒸排骨。

等一切都安排好，赵昕发现一个最大的问题，蔗糖全是糖霜，要是做菜口感也太差了。

这个时候也顾不得那么多，先弄出来尝尝口味再说。

等所有的菜都按照小郎君的指示做出来端上桌，赵昕也没那些讲究，招呼着杨怀玉几人上桌一起吃。

几人一片嫌弃的模样，那肯吃这贱肉，赵昕不管那些，拿起筷子开吃，几口肉下肚发现口感差了很多，实在不明白什么道理。

这时旁边的谷管家说道：“小郎君这涿肉实在是没什么吃的，养的人也很少，又长的不快，一年多也才长成这个样子，普通农家还真养不起，有钱人家也不屑养这个啊”

赵昕听得一头雾水，这不应该啊，后世不是几个月都几百斤出栏吗？就算没有饲料吃，怎么到了这里就这样了，他还是不死心小声的问道：“不是说这豚都长的很快的吗？而且这个味道还真是不太好”

“小郎君有所不知，这?四五个月后便会发情，倒时基本就不再生长，所以要一年多时间，才能长到100多斤的样子”