好看吧

手机浏览器扫描二维码访问

第11章 做辣条（第2页）

吃不放辣椒的秦晏表示自己什么都不知道，因为秦晏现在在喝中药，所以苏雅溪一点腥辣都不给秦晏，但是加了花椒烹香的凉面仍旧很好吃。

“不会是麻毒吧？”

赵氏惊吓！

“娘，放心，这是类似的一种，不是麻毒，它叫花椒。”

其实赵氏也不知道麻毒长什么样子，所以苏雅溪避免麻烦就直接说了不是，“娘，这是一种药材，也可以作为调料品使用，您往后炒菜的时候就可以放上几粒味道很不错呢，还可以去肉腥味。”

“嫂嫂，花花她们都夸你呢，今天我和姐姐一起去摘鱼腥草的时候，还看到赵训了，他说他带回去的水果塔他哥哥姐姐都说好吃呢。”

秦冰鼓着小嘴巴说道。

“是吗？那你帮嫂嫂谢谢他们的夸奖了吗？”

苏雅溪笑着问，自己的东西被别人喜欢我想谁也会开心吧。

“道谢了。”

秦冰乖乖地说。

“冰儿真乖，一会嫂嫂给做好吃的，好不好呀！”

苏雅溪摸着秦冰的脑袋说。

“是什么呀，嫂子。”

秦雨在一旁好奇。

“秘密。”

苏雅溪神秘的说。

吃完饭后，苏雅溪看了看牛面筋还没没有完全干，就回了房间睡了个午觉。

“相公，我去厨房看看，你再睡会儿吧。”

苏雅溪迷迷瞪瞪的爬起来。

“媳妇儿，我陪你。”

……

“相公，你看这牛面筋的干度就可以了。”

苏雅溪摸着牛面筋跟秦晏说。

“然后把控干的牛筋面剪短，接下来就是最重要的一步啦，相公你能不能帮我把这些辣椒和花椒磨成碎末呀。”

苏雅溪用着肯定的语气说着疑问的话。

“好。”

秦晏嘴角勾起。

然后苏雅溪就用食用油，辣椒，花椒等.....放入锅内熬辣油。

熬好后，放置一天一夜，等油入味后，把料全部捞出，油备用。

之后再将辣油热开，趁热将热油往辣椒粉、花椒粉、盐一泼。