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我还是第一次听到有人这样形容一种酒的品质,心想这可能是外国人对我们国家的酒不大熟悉和了解的缘故。
当然,也可能是我对酒这东西没有特别的嗜好,因为我觉得任何酒都是差不多的味道,最终的结果都是喝了会醉,仅此而已。
如果有人把郎酒和茅台倒出来放到我面前品尝的话,我绝对分辨不出它们之间的差别。
如果把五粮液和其它浓香型品牌的酒放到我面前的话,也是如此。
上来的第一道热菜就是今天彼特所钓的那条鱼做成的麻辣鱼。
这是我们江南省最传统的做法:一个漂亮的盆里,清亮的油里面是白花花的鱼片,从菜品的颜色上根本看不出鱼片已经被麻辣味道所包裹。
我开始举杯,“尊敬的主席先生,以及各位考察团的女士、先生们,非常欢迎诸位到我们江南省来做客。
今天我非常高兴,在经过我们双方真诚、严谨的交流意见之后,我们双方的合作终于达成了初步的共识,从此,我们双方将一起共创美好的未来。
请大家举杯,为了我们的合作成功,为了XX制药的美好未来,干杯!”
大家一起喝了一小口,随即我就用公筷给彼特夹了一块鱼片,他急不可耐地就准备去吃,我连忙制止住了他,“彼特先生,这鱼片的温度很高,您别着急马上吃下。”
我告诉他的话是真的,那装鱼片的盆里面并没有冒出热气,但那里面装着那么多的热油,那是维持鱼片鲜嫩的技术手段。
过了一小会儿后彼特才开始去吃鱼片,吃了后他不住赞叹,“OK!
太美!
这是怎么做的?还有这酒,味道好极了!
对了,市长先生,我非常喜欢你称呼我彼特先生,今后我也就称呼你冯吧。
好吗?”
我大笑,“OK!
我们一言为定!”
我和他单独喝下一小口后我也去吃鱼片。
味道确实不错,做得非常的正宗。
厨师在做这鱼片的时候已经把里面的鱼刺剔除,吃到嘴里,鱼片的味道有着淡淡的麻辣,更重要的是它非常的鲜嫩可口。
也许是因为这条鱼是彼特亲自钓起来的缘故,他几乎是指着这道菜在吃。
当然,更主要的原因还是因为这道菜的味道确实不错。
一瓶茅台倒到我们每个人的杯子里面后其实并不多,所以这瓶酒很快就喝完了。
随即我问彼特道:“彼特先生,您看接下来我们是继续喝茅台呢还是换成五粮液?”
彼特说:“五粮液,我尝尝这种酒和茅台有什么不一样。”
此时,我心里有些诧异,“彼特先生,您今天是第一次喝我们的这两种国酒吗?”
我心里确实有些诧异,他作为国际性大型公司的董事会主席,此次到我们国家来访问、考察,国家卫生部的领导,或者是我们省里面的领导请他吃饭的时候应该早就拿出了这种酒啊?更何况他也去过我们江南省的高楼市以及其它几个地方,不可能他们都没有请他喝酒。
一般来讲,我们接待贵宾都是用茅台或者五粮液。
他回答我道:“在公务活动中我很少喝酒,最多也就是只喝点红酒或者香槟。
冯,我实话对你讲吧,我是到了你们上江市后才开始喝酒的。
那天中午在你们上江市,虽然我喝了不少的酒,但是我却根本没有去注意那酒的味道,说实话,那时候我不像今天这样心情愉快。
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