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第五十六章 酒中大家（第3页）

抬头一看却竟是在大相国寺内与那观心老和尚下棋的那个苏居士。

“公子请了！”

那苏居士看他抬起头来便向他含笑拱手又道：“咱们却也算是有缘呢刚在大相国寺内见了一次面想不到现在竟又遇上了！”

沈醉也连忙站起回礼笑道：“原来是苏先生若不嫌弃的话便请坐下来共饮一杯吧！”

他又不是和尚自是不能再叫人家居士去便改口叫了先生。

说着话便又向对面的座位指了指。

“如此便叨扰了！”

苏先生笑了笑又回了一礼便即坐到了对面的椅子上去。

沈醉又连忙叫来了小二让他再添副碗筷并请那苏先生再点了几个菜。

不一会儿碗筷先上小二为苏先生的杯中倒了一杯酒说是那几个菜稍候则上让他们稍等说罢便躬退而下。

“这丰乐楼的眉寿酒在整个开封城的酒家中也算是数一数二的了！”

苏先生喝了一杯酒微眯着眼细细品味着道。

沈醉听着他的话却是眼前一亮他既说这丰乐楼的眉寿酒在开封城的众多酒家中是数一数二便肯定还是了解其它的。

他当即便起身为苏先生添了一杯酒请问道：“不知先生可还知这开封城中有何好酒？”

苏先生见他请教露出个你算是问对人了的表情又喝了一杯道：“要说这开封城中最好的酒当然是得推皇宫中的御酒又名内中酒。

乃是皇家于各地名酒之乡征调经验丰富的酒匠共同研制酿造可说是集众家所长于一身取各地名酒之精华所酿的好酒！”

沈醉听着他这句话心道你这话说了等于白说那御酒是个人就能随便喝得着的吗？

苏先生却是听不见他心里的话放下了酒杯又接着道：“这京城有名的酒店称作正店共有七十二处之多其它酒店更是不可胜数。

这丰乐楼就是七十二正店之一有名的就是这眉寿酒。

还有其它正店如忻乐楼的仙醪酒和乐楼的琼浆酒遇仙楼的玉液酒会仙楼的玉醑酒时楼的碧光酒高阳店的流霞酒、清风酒、玉髓酒等等凡不胜举这些都是有名的剩下我也就不一一细表了！”

“哦！”

沈醉忍不住惊叹心道这回可算是长见识了看来眼前这位苏先生可不止是对酒略知一二简直就可以说是行家了。

这个时代的名酒他知道的可还真不多虽然有现代带来的国酒茅台但能经常换一换口味把这天下的名酒都尝个遍那可就更加美好了。

现在遇到了这么一个行家他怎么能不请教。

连忙又为苏先生斟了一杯酒问道：“在下听说这开封城里最好的酒楼却是宝香斋不知为何先生刚才并未提及！”

那苏先生又举杯饮尽摇头笑道：“公子一问此话老夫便知你是刚到开封不久的。

这宝香斋确实可以说是开封城中最好的酒楼但却也止于菜好他们店中所用的酒却都是由高阳店提供的！”

“原来如此！”

沈醉点头又为苏先生斟上一杯酒再请教道：“在下听先生于这开封城的各家名酒侃侃而谈想必是一酒中大家小子再请问下先生这天下的好酒？”

苏先生对于沈醉所送的这“酒中大家”

的称号一点也不谦逊又饮了一杯酒便为他讲解这如今天下各地的好酒名酒让他是大长了一番见识。

他今天这才算见识到了什么是真正的好酒之人自己虽也好酒但却是从没对酒下过这么一番大功夫去研究的。

如今见到了这么一位高人他才知自己以前实在只能算是个酒徒而已算不得什么好酒之人。

随着苏先生一句一句的讲解他看向这位苏先生的眼光便是越加钦佩。

两人一个问一个答。

一个侃侃而谈纵谈阔论一个执礼甚恭虚心求教。

这一问一答兼边吃边喝间时光流逝如水等到沈醉请教完了的时候已是到了红日西斜之时。