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第二十七章 二掌柜（第2页）

包子铺推倒重建，完全取决于韩青的建议。

老李头迟疑了许久，最后才在韩青的鼓励下同意了此事。

此事敲定之后，老李头当起了甩手掌柜，一切事宜全凭韩青操办。

忙碌了半生的老李头只管出谋划策，拿出积蓄即可。

韩青不敢怠慢，亲力亲为。

亲自到左岸招来能工巧匠，草图几经修改讨论，最后才获得一致通过。

推倒重建不是一撮而就的，韩青更加忙碌了。

事必躬亲，做到了一切细小细节的发声。

选料，用材，俱皆亲自到场，与商贩斗智斗勇，忙的不亦乐乎。

终于在今日农历四月十四日正式开张开业。

关于初衷也非常简单，自从他来到包子铺帮忙以来。

初期一语不发，多做多看，后期也有针对性的提出了一些改变。

后来通过观察，才使他下定决心一力主张改变的。

渡口作为人流密集之地，天天人来人往，有饮食起居的需求；另一方面并没有形成一定的规模。

多是散装式的单打独斗，有样学样，没有创新。

韩青从中嗅出了商机，力排众议极力说服老李头同意之事。

最后事情才这么顺顺利利的进行下去。

矗立在渡口边是一座二层客栈类型的酒楼，一楼除了以前的包子等俱皆还在之外，更是增添了酒水小炒，为有需求的客户提供服务。

二楼隔出十几间房间，为舟车劳顿之人打尖住宿之用。

一经推出，孰轻孰重一目了然。

受到过往旅客的一致欢迎，所以今日开业早早聚集了一大帮人，也不急于乘船，过来一赌为快。

周边的其他铺子，前期百般打听，早已得知年轻人的雄心壮志。

只是当开业之际，一切揭开真正的面纱，还是震动了他们的内心。

所以与老李头合不拢嘴笑容相比，他们一脸苦涩。

有危机感强之人，已经意识到今后自己生意的每况愈下。

众人一听老李头的豪言壮语，道贺声更加夸张。

最后在老李头的带领下，一起入内就坐。

一楼十几张桌椅门外一窝蜂冲进一群人，不一会功夫俱皆落座，只是完全不够坐。

今天只是微笑看着这一切，甘当配角的韩青，于此时及时走出。