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厨房里。
叶繁切了块豆腐塞进厉司琛嘴里道:“你的排骨我帮你腌过了,一会直接炒就可以。”
“要吃红烧的还是糖醋的?”
“红烧吧,我觉得你做红烧的好吃。”
厉司琛搂了她的腰道:“你不是说我做什么你都觉得好吃吗?”
“快放开。”
叶繁压低了声音,“这直播呢!”
他当是在家里的厨房吗?
厉司琛看她一脸紧张,笑着道:“你还没回我呢!”
“都好吃,都好吃,不过红烧的最好吃。”
她说着往旁边跳了一下,以防厉司琛再次靠过来。
两人做饭的时候时不时会亲一下抱一下的,她怕他忘了这是直播。
厉司琛只是弯了弯唇,没有戳破她的小动作,他将螃蟹递给她道:“做清蒸的吧!”
叶繁点点头,动作熟练的将洗干净的螃蟹肚子朝上放进了蒸笼里。
【这一看就是会做的,把螃蟹翻个了】
【我刚才看叶繁切配料了,别的不说,刀工绝对一流】
叶繁在每个螃蟹上分别放了一片姜,一段葱,一段紫苏。
然后在蒸锅里放水,又在水里放了紫苏末、葱结、和两勺料酒。
等水烧开了,这才将装螃蟹的蒸笼放了上去,调了大火。
【这是什么做法?叶繁自创的吗?】
【看着挺简单的,不知道好不好吃】
【一看处理方法就知道她是个行家,螃蟹是大寒之物,而紫苏和生姜不止能去腥味,还能去寒。
如果比例掌握好了,绝对秒杀别的做法,据我观察叶繁的比例放的刚刚好。
】
【楼上是?】
【五星饭店主厨,最擅长做螃蟹】
【所以叶繁是被专业人士肯定了?好厉害呀!
】
【看她的刀工就能看出来她是个行家好吗】
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