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香软玉（第2页）

能学走那也是本事，她并不介意，不过还是替王曼曼解释一番“那个是我一食客，大公司的，想来和我合作，可能就好奇我厨艺吧。”

马叔挠挠头，看到自信的秦瑜有几分羡慕，其实，他家婆娘偶尔也会来帮忙，就说起过这件事，计算过秦瑜一早上卖出去赚的钱是她一个月的工资，比他卖馄炖赚钱多了。

但马叔不是那种不知廉耻的人，他性子极为要强，“那行吧，这天热起来，我馄饨都卖不完了，我也去琢磨琢磨新菜单，到时候叫你爸妈一起来试试。”

“好呀，马叔若是有什么需要帮忙，尽管吩咐。”

秦瑜点点头，心里也有几分想法。

擀面皮的手艺其实极好，就是那调馅还有几分欠缺。

至于马叔的人品，秦瑜还是听说过。

杨大勇这个百事通，曾是毫不忌讳讲过马叔为什么对他比较尊敬。

这还得从马叔的儿子讲起，这孩子从出生就开始体弱多病，常常感冒发烧，杨大勇算是他家儿子的救命恩人，好几次连夜带着他去市里的大医院急救，而且为了以备不时之需，晚上休息的时候就把摩托车停在马家。

两人算是老相识了。

“那就好，小瑜的手艺，肯定能指点一二！

但是防人之心不可无，要和家人里多商量商量。”

马叔还是瞪了远处站着的两人一眼，才咧着笑容离开。

一旁站着不远的王曼曼，听到都哭笑不得，不过心理却对秦瑜又多了几分印象。

秦家厨房的方桌上，秦瑜把早上就做好的两种食材分装一些在他们面前的小碟子上。

“尝尝，这都是用豆干做得两种食材。”

秦瑜做出了请的手势，也不卖关子。

王曼曼先用筷子夹起一块方方正正，色泽酱红的豆干，让她想到了之前也曾吃过类似的五香豆干，“这是酱汁素肉？”

大概因为凉了许久，气味并不浓厚，但当品尝之后，锁在里面的香味才开始绽放，口感与她曾吃过似肉非肉的素肉做法不同，虽然外皮坚韧但内部却格外柔嫩，每一口都有浓汁在溢出，唇齿间满是甘甜鲜香之感，再搭配属于豆干特有的滑嫩，味道卓绝。

“和素牛肉算是食材相同，但做法不同，我把它叫香软玉。”

秦瑜又推了推颗粒饱满的另一碟，“这个叫素牛肉酱会更加贴切，可以搭配面条，米饭甚至汉堡，都有别样的滋味。”

王曼曼现在口里还是香软玉的余味，大概味道太过于霸道，即便漱口都没办法抹去那股嘴里的香味，但是她已经非常信任秦瑜的手艺，也不急着品尝，“早上吃鸡蛋饼的时候，我就在说秦老板的酱料很独特，我想这个肯定也不会让人失望，不知道你想怎么合作法？”

她其实早早准备了一个方案，如今却有几分犹豫，这个香软玉还好，她不太确定市场价值，但是另一个若是像早上那种滋味的酱料，王曼曼有十足的信心，打造成世界级产品。

柴米油盐酱醋茶，酱这样必备的调味品不管海内外都是必备神器，市场空间广阔。

“王总，我这里有两种合作模式，你听一听，看看选择哪个如何？”

秦瑜眼睛弯弯，直视着她的眼睛，明明是很礼貌的提问，却让王曼曼下意识坐直身体。

“好，你说。”

奇了怪了，这个小女孩怎么气势那么稳，王曼曼忍不住在心里腹诽，再看看旁边年龄相当的陈高远，满身小动作，一看就紧张，经验不足，有些唏嘘。

“第一种呢，是买断配方，我会将这两种食物制作方式原原本本教给贵公司的一个厨师，直到出师。”

“第二种呢，我参与到研发，直到生产出能够标准机械化的产品，分成合作，获得纯利润的百分比，不过贵公司还是需要先购买独家配方。”