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第111章 卤味生意（第3页）

回到家吃饭，看着切好的卤味，他不停唉声叹气，钱芦娘忍不住说，“别人咋知道好吃？都没尝过。”

这一句话点醒了林财。

对啊，别人怎么知道好不好吃。

于是他让钱芦娘把各式卤味都切了试吃小份儿，下午再出门，吆喝起来，见人来就让尝一尝。

试吃给的分量足，一块一块被吃掉的都是钱。

林财不敢心疼，大方的来人就让试吃。

他家卤味味道好，香味浓郁，有嚼劲，越嚼越好吃。

不少人试吃之后就心动了，一问价格还算实在，就你一斤我一斤的，买点回去尝尝。

林财现场切肉、称斤、收钱，忙的手都要酸了，可心里简直乐开了花，他还从没这么痛快的卖过肉呢。

卤味都是昨天吃不下的，总共没多少，三两下就卖光了。

林财收摊时候，还有人闻讯赶来。

见卖光了，纷纷问他，明天还来不来。

生意这么好，林财当然还会继续做。

连忙保证明天还会出摊，众人这才放过他。

他回到家，天色还早，钱芦娘当他又没生意，还安慰他，“晚上吃点酒，不会把卤味浪费了。”

林财当即就笑了，把空背篓往地上一放，“吃啥啊？都卖光了。”

钱芦娘这才懵了。

都卖光了？

林财也高兴的不得了，这才记得取出了装钱的小箱子，准备清点收入。

往桌子上一倒，哗啦啦铜钱铺满了桌子。

卤味价格，是他们自己定的。

最好的五花肉才是十二文，像猪蹄、大肠，都很便宜，才几文钱一斤。

林财想着自家的卤味味道好，又比着外头卖的卤味价格，给猪蹄定了二十文一个，卤大肠四十文一斤，鸡爪、鸭爪，都是二十文一斤，一斤得十二三个呢。

他本来以为这价格不算低，生意不会特别好，谁知道全卖光了。

清点收入时候，才知道他们赚了多少？

就这点儿的卤味，就卖了将近一两银子！

林财跟芦娘都快喜疯了，俩人挨着数了好几遍铜板，才确定了这个好消息。

就算刨掉了成本，也有几百文的收入，这是林财之前将近一个月才能赚到的。

林财捏着钱，当机立断，去进肉，连夜卤上，明儿接着再卖。