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第十一章（第4页）

肖方勇看着桌面菜肴，有些回不过神，现在包子和粥已经吃的干干净净，独留桌上包菜几乎未动。

肖方勇用筷子夹了一口，确实没问题。

“肖总。”

这时服务生进来收盘。

肖方勇放下筷子，端着包菜走向后厨。

“菜油的火候十分重要……”

厨房后台，大厨正在教小工们热油，见到肖方勇后有些诧异“肖总？”

农家乐杂事较多，肖方勇很少白天来后厨。

“你尝尝。”

肖方勇放下包菜盆。

盆里的包菜几乎未动。

刘大厨瞬间严肃……这是出状况了？

刘大厨用包菜夹了一口，包菜清爽干脆完全在水准之上。

“没问题啊。”

刘大厨有些迷茫。

“我也知道没问题。”

肖方勇叹了口气“昨天那份包菜，大家都吃光了。”

自然农家乐一直关注顾客体验，孙宏伟等人虽最没有明示，但显然对今早包菜不满意。

“这跟昨天炒的一样？”

肖方勇问。

他昨天只在旁边打下手，没有上桌。

“对。”

刘大厨疑惑。

他厨龄十三年，不会犯加错料的低级错误。

“那不应该。”

昨天孙宏伟还在夸包菜好吃，没道理今天就弃如草履。

“那个……”

就在这疑惑中，帮厨小工弱弱开口。

“怎么了？”

肖方勇抬头。

“是不是包菜品种不一样了？”

他负责切包菜。

昨天包菜用的进口产品，今天是小渔市周边种植。

因两种包菜外观大小不同，他十分有印象。

“就是包菜！”

刘大厨连忙打开冷藏柜。