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“从维熙纯情散文新作(.shg.tw)”
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酒呓
文人当不了武松,甭说打虎,捉只家猫怕也不能胜任,但是死了阳刚生气,怕是在落墨时就少了几分孟浪的文采。
写下这个十分古老的话题,因为笔者至今嗜酒如初。
汪曾棋老先生曾写下“宁舍命、不舍酒”
的孟浪之酒肓,在当代作家中的知音,怕是越来越少,而我是汪老的酒言知音之一。
记得,在1990年初春,王蒙、叶楠、谌容、心武、张洁、抗抗、莫言、晓声、匡满……约近20位文友,曾来我家豪饮,以祝贺1991年新春。
时隔不过5年光景,许多文友已然弃杯不饮,在偶然的聚会上,他们出于礼仪以酒沾唇一或干脆以水代酒;“清教徒”
越来越多,酒嬉之欢乐越来越少,有时是挺扫人兴味的,究其缘由,文友中的多数已近不惑之年或迈入老年门槛,宑杯之举不是出自感知,而是出自于理性的约束。
其中惟有叶楠、莫言,似没有舍弃嗜酒初衷仍能在餐桌上与我交杯,酒过三巡仍无放杯之意。
去年,莫言托他山东友人,给我送来过一瓶“景阳冈”
牌老酒,以示友情如醇酒般浓烈。
此酒,在瓷瓶上烧就成武松打虎的图案,三杯入口,虽无酱香型白酒的浓香,却也清爽可门,饮后血撞胸膛,堂堂男儿阳刚之气,酒罢浑然而生。
李白在《将进酒》博大而浪漫的诗篇中,曾有“人生得须尽欢,莫使金樽空对月”
的生命自白。
如果一个严于理性的评论家,以严谨的理性为尺,去挑剔一下这位诗仙加酒仙的诗文,可以挑剔出其放荡无羁和嬉戏人生的意味。
但再以文学自身的特征观照一下李白,如果死了那种天马行空的浪漫,也就死了李白。
唐诗中少了李白,若同星斗中陨落了一轮圆月,岂不令后人为之悲怆?!
探考酒源,古人其说至少可以归纳为四:一门:远占尧时即造酒千樽,此说无传可考。
二日:舜的女儿仪狄为造酒酒神,史书记载舜忙于治水,终不归,其女仪狄每日候父归来皆空,她便将为舜做的饭倒于老树树洞之内。
一日,仪狄忽闻其树洞发出异香,取瓢择之喝下,竟觉浑身生热;待舜归来,献给父王饮下,舜飘飘然称之为酒。
其三:传说杜康为周之粮秣官员,以粮秣酿酒。
此说之惟一佐证,是魏武帝在饮酒时,曾边饮边吟:“何以解忧,惟有杜康。”
其四:酒非尧、仪狄和杜康之开先河物,“天有酒爭,酒之作也”
,酒与天地并存。
此说,属于荒诞神说,不足为考。
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