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“夫人快尝尝看,余娘子的手艺,绝对是有惊喜的。”
夏夫人本来是怪张妈让贵客下厨,这会儿被二人你一言我一语的卖关子,她倒是心中也起了好奇心。
所以,夏夫人忙拿起筷子选了样来吃。
“味道好极。”
才入口,方将尝到那味儿,都还没咀嚼呢,夏夫人便等不及由衷赞叹。
等肉在口中一抿就化后,唇齿间满是肉香但却半点不觉腻时,夏夫人咂嘴回味了好久。
“你怎的懂厨艺?”
尝完后,夏夫人不由兴趣大起,“你师承何人?”
夏夫人的家公也是精通厨艺之人,之前家公还在世时,客栈里的生意他都是亲自掌厨的。
也就是她夫君学艺不精,没学到家公精髓,家公去了后,客栈里才另外以高金聘了个大厨。
大厨厨艺虽也好,但比起家公却逊色不少。
可便是家公厨艺再好,但和眼前的这位余娘子比起来,也是稍稍逊色些的。
再细细回味,又觉得余娘子所做的菜不能明确归类为哪个菜系。
似与哪个都不搭,但却又深得各大菜系精髓。
如此年轻,就有如此高超的手艺,夏夫人觉得自己实在很难想象,她师父乃是怎样的高人。
但徐杏却说:“从不曾拜过师,可能自己从小就比较贪吃,故而钻研出了一些门道来。”
徐杏自小在风月楼吃了很多苦,但凡能稍稍对日后觅贵婿有助益的东西,楼里妈妈都逼着她学。
她很小开始就能背诵出各大菜系的菜谱,并且也每日都会花时间去研究、去学。
后来她去了王家,在王家后院呆了几年。
那几年时间她很无聊,便一心扑在厨艺上。
如今想来,当年吃的苦受的累,竟也都能派上用场。
夏夫人却对徐杏惊为天人,忍不住又去尝了别的菜,然后就开始在她跟前念叨。
“家夫要是能有你在厨艺上一半的天赋,客栈何至于沦落至此。”
徐杏说:“我今日来,就是找你谈此事的。”
夏夫人:“何意?”
徐杏却说:“我们进去说。”
夏夫人便把女儿交给张妈照看,她则和徐杏一道去屋里说话去了。
进了屋后,徐杏也没有绕弯子,开门见山说:“朱大娘帮过我,你我也算有缘分。
我又有点厨艺,身上也还算有些银钱,所以,我打算去客栈帮厨试试看。”
夏夫人也正是这个意思,只是厨房那种地方毕竟是脏活累活,她看余娘子的言行举止一看就是养尊处优惯了的,便是知道人家厨艺好,她也不好贸然开这个口。
“你……你真的愿意帮我们?”
夏夫人激动,也有所顾虑,“你可知,客栈的厨房,是最累人的。”
徐杏笑着点头:“我当然知道。”
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