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第160章 鱼儿上钩了(第2页)

一筷。

二筷。

……

连吃五筷也没尝出里头放了那些佐料。

郝老爷用筷子点了点桌面。

伙计是个机灵,立马打开另一盘酸菜鱼。

酸,鲜,香。

一大筷子塞进嘴里,那鱼嫩的舌头都要吃掉,怎么能把鱼做的这么嫩?

鱼片裹着酸味,在胃里扎窝了一般。

抹了一嘴油,站着口尝不过瘾,喝了一大口茶。

拿起小碗,一筷子一筷子往锅里捣鼓,还不断好评。

“酸爽!”

“嫩道!”

“还别说哈,这大厨厨艺真好。”

那口水止不住的往上趟,掌柜的已经抹了几袖子,眼馋的看着老爷吃的喷香。

最后一道水煮鱼。

红亮红亮的辣子铺了一层,上面点缀着几片绿意,看了让人赏心悦目。

急不可吃上一口,不过瘾,一口气干掉了两碗才放下筷。

“这道水煮鱼呀,味道丰富,又嫩又辣又香。”

“别看这么多油,配着这鱼,口感滑嫩,油而不腻。”

“这些辣子,看着唬人,但是辣而不燥。

这个小果子麻嘴。

到是不知道是何菜种。”

赵老爷一脸与荣共焉。

说好的对手呢。

不是要整跨人家吗。

掌柜和活计两个睁的圆溜溜的看着他。

掌柜冒着掉脑袋的风险,打断老爷沉醉在品尝美食的意境:

“那老爷,赵家菜这么出色,我们酒楼……”

“咳!”

“哼!”

郝老爷这才发觉不对劲,背着手,板着脸,冷声道:

“把大厨给我叫来!”

片刻后,两个大厨齐齐站着。

郝老爷看张大厨一副恭敬见礼,脸色稍缓,就怕他不认新主,不好好干活。

“你们几个都尝尝,说一说,这三道鱼,用何食材烧制而成,有什么讲究,用了那些佐料?”

一排四人,每人塞一口放入嘴,双眼一亮,注意到老爷那杀人的目光,立马露出痛苦的表情,咽下几口鱼。

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