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第162章 准备制作粉条谁比谁更惨（第1页）

等贺坤走后贺璃对贺二良说道:“二伯，我刚才核算了一下，从工坊开业到现在我们是一直处于亏损状态的，起码九月份我是把做皮蛋生意挣的银子都赔进去了。”

贺二良其实也是有准备的但是听贺璃这么一说还是大吃了一惊，他们家的工坊居然亏损这么多。

贺二良担忧的说道:“璃姐儿，那接下来我们该怎么办，这么一直赔下去我们的工坊早晚要关门的。”

贺璃对贺二良安抚道:“二伯你不要着急，我已经吩咐清明谷雨他们去通知各个村了从明天开始就宰猪做香肠。”

贺二良还是担心的说道:“他们能同意现在就宰猪吗！

这离过年还有两个月呢，这两个月的时间猪应该还能多长几斤肉。”

贺璃淡淡的回道:“由不得他们不同意，我们家又不是做慈善的，大家要是都等到过年我们还做什么香肠。”

其实贺二良的担心有点多余了，当初跟贺家签订养猪协议的人家一听说贺家开始加工香肠了都表示猪随时可以宰。

他们今年养的猪因为骟了的缘故，个头长得都比较快，就是再养两个月也长不了几斤肉。

说不定还没有现在卖了划算呢。

清明他们还是按照去年的方法排了个杀猪表，就从靠山村开始，要求每天送多少头猪去贺家的工坊里。

贺璃这边还告诉贺二良明天粉条加工车间就正式开始投入生产。

贺二良高兴的问道:“明天我是不是就可以看到你说的粉条长啥样了？”

贺璃笑着说道:“哪有那么快，正式出粉条还需要七八天后。

地瓜必须先清洗后磨碎，然后进行筛选，大的地瓜块还要进行第二次磨碎。

磨碎后的地瓜还要进行沉淀，沉淀好之后还要进行晾晒，晾晒完了才能开始制作粉条。”

贺二良光听前面这些工艺就觉得很复杂，亏的他这个侄女有这个本事，一般人这谁能想到啊。

此时在北城府指挥大营里宫毅飞正在听布政司孟庞博汇报着今年地瓜的产量。