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柴影若进了酒家大门,拿下斗笠,见店中多少有些冷清,一个壮汉坐在一角,叫了一桌子酒菜,正吃的不亦乐乎,另一角桌上却是趴着一个客人,看身上衣服,好像是个僧人,可头上不知怎么反倒带了一个破旧的道冠,也不知到底是僧是道,除此之外,就是掌柜伙计,再无旁人,桌椅板凳也是擦抹的干干净净,颇为满意点了点头道:“云哥,咱们就在这里住下罢,小二,开两间上房,有什么可口解暑的,拿上来尝尝!”
“有有有!”
掌柜的一看这两人打扮,就知不是平常人,赶紧亲自迎出柜台吩咐道:“快去,把咱们早上放到井里的,赶紧吊上一个来,先让两位客官解暑,再叫后厨准备些可口凉菜,务要干净!”
“什么酒菜要放在井里?”
顾层云听的怔了一下,就连柴影若也一脸茫然,掌柜的只是笑吟吟道:“这是我们华州的土产,算不上什么酒菜,不过是我们提前备下的一点心意,拿来招呼客人而已!”
这边掌柜的话音刚落,后面小二哥吭哧吭哧提着一个水桶过来,柴影若同顾层云一瞧,都不免哑然失笑,桶里放着的不是别的东西,乃是一个青皮绿纹大西瓜,水灵灵的极为新鲜,在井水中放了一个上午,更显得青翠欲滴,而且特大,少说也有十五六斤重,再看小二哥把西瓜抱上桌,手里一把快刀,噌的一声切去瓜蒂,霎时一股沁凉的瓜香传了出来,小二哥再用那瓜蒂擦了擦刀身,刀刃轻轻往瓜皮上一放,还没使力,就听喀嚓一声响,这西瓜已经裂了一道缝子,鲜红的汁液当时就流了出来,看的柴影若跟顾层云都是一喜,不约而同咽了一下口水,再等小二哥三两下把那西瓜切开,柴影若先拿起一牙来,轻轻一咬,满口的甘凉沙甜,入口即化,从咽喉直入肺腑,一身暑热立时消散!
“这是黄河边沙地里种的瓜!”
掌柜的一脸笑容,站在一旁道:“也算是我华州一绝,这几天正是大熟的时候,每天一早,我都命人去瓜田里挑上好的买几个,放在井里冰着,专为招待客人,两位若是午后来,只怕就没有了!”
“好瓜,好瓜!”
柴影若吃的连连称赞,又拿起一牙道:“难为掌柜的你想的如此周到,这么大一个瓜,想必也不少银子吧?”
“看这位客官说的!”
掌柜的又是一笑道:“这西瓜每年到了大熟时候,最不值钱,这几天五文钱一个,都没人要!”
“五文钱都没人要?”
柴影若看着那西瓜一怔道:“那我回去的时候,可得带上几个,让我爹也尝尝!”
“影若妹子,这西瓜熟透了,就带不回京师去了!”
顾层云拿着一块西瓜,看着柴影若笑道:“咱们就算日夜兼程,少说也要一二十日,等回去京师,这瓜也颠簸坏了,回去切开,只剩一包子坏水了!”
两人正品着瓜,又有伙计送上几碟凉菜上来,都是现下的新鲜菜蔬,另有一盘鸡丝木耳,大片的木耳切成细丝,同撕成一缕缕的木耳拌在一起,黑白相间甚是好看,淋上香油陈醋,阵阵香气扑鼻!
掌柜的连忙拿了几个空盘子,把切好的西瓜放在盘中,再将桌子擦抹干净,亲手布菜,替两人放好筷子,这才笑着退后道:“两位慢用,若还要点什么,只管吩咐就是!”
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