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第二十四章（第2页）

苏毅带的鲤鱼极其有活力，经常被客人们选中，不过这是非卖品，酒楼一般都会婉拒。

“你们酒楼的拿手菜不是剁椒鱼头吗？就它了。”

安德森并不知知道里面的弯弯绕绕，他将红鱼打量后，点头开口道。

他一眼就相中了这条鱼。

傅然一愣，这鱼是苏毅带给宋婓的，他要怎么解释？

“怎么了？”

安德森见傅然面露古怪，出声询问道。

“没事，可以做。

酒楼里还有其他菜品，要不要都来一份……”

傅然连忙摇头，他可不能因为一条鱼得罪了安德森。

傅然朝旁边吩咐了下，两个服务员上前，把红鱼捞起后，朝后台走去。

安德森在酒楼里转了一圈，接着回往包房。

…………

傅家酒楼的大厨都是颇有名气的，安德森又是重要客户。

不出半个小时，安德森点的菜品悉数上桌。

这前前后后共有八道菜，都是傅家酒楼的招牌。

安德森举筷，按照顺序夹了几道，这其中有让他满意，也有皱眉的。

安德森尝遍全球美食，傅家酒楼的菜品只能算一般。

远不够《米其林美食》的标准。

傅然看着安德烈的表情，内里也渐渐沉了下来。

傅家酒楼怕是没戏了……

“剁椒鱼头。”

就在傅然思索对策之际，包房的房门打开，穿仿古装的服务员上菜道。

此时他手中举着一个大托盘，托盘上除了剁椒鱼头外，还有一小盘鲜鱼汤。

这汤汁是用红鱼骨头熬制出来的。

菜上齐后，身边的助理拿勺给安德烈盛了一碗。

安德森皱眉，他刚才吃了不少，现在已经有八分饱了。

安德森不想再喝，只是鱼汤的味道浓郁鲜香，安德森纠结片刻后，端起小碗，轻尝了一口。

质嫩软糯，口齿留香。

安德森喝了一口后，就有些停不下来了，他吃遍全球，可从未喝过这么好喝的鱼汤。

“这也是你们酒楼的招牌？”

安德森一口气喝完。

转向傅然，面露惊喜道。

“是的。”

傅然狐疑的点了点头，这鱼汤不是招牌菜，只是普通的鲜汤而已，没想到竟合了安德森胃口。

看来国外的味蕾和华夏本土的不一样了。

“好吃。”

喝完鱼汤后，安德森再盛了一碗，接着拿起筷子，夹了一块剁椒鱼头。