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第140章 盈利(第2页)

不提旁人,就说顾明炎,他就完全不觉得这样的价格高了。

对于他来说,只要能够吃上让自己称心满意的菜肴,哪怕是千金也值得。

京城里,像顾明炎这种想法的人不在少数。

程娇娥所担心的,在一折的优惠活动后,酒楼的生意就会一下冷清萧条的场面,并没有发生。

虽然酒楼里的客人确实少了近一半,但因为价格已经恢复到了原价,傍晚张掌柜算账时,所赚的竟然比之前还要多!

把自开张到现在的账,张掌柜激动地反复算了三遍,确定抛去食材等费用后,短短四天,食味居竟然盈利高达四千两后,激动地几乎要昏过去。

食味居重新开张之前,他偶尔还有犹豫、还会想自己留下的选择是不是对的?

那时候他的想法十分悲观,认为自己月钱绝不会超过一百两太多,可现在他才知道自己之前的想法有多么可笑!

四天,就盈利了四千两,那一个月呢?

想到那笔自己之前从来不敢想的数字,张掌柜激动地一晚上没睡觉。

第二天,程娇娥和王霞云去胭脂铺查看施工进程,顺便去酒楼看一圈时,一见到她,张掌柜就激动地把账本拿出来,邀功似地急忙说:

“程姑娘,您知道咱们这几天一共赚了多少吗?”

还不待程娇娥回答,他就接着说,“四千三百五十一两!”

听到这个数字,程娇娥也惊讶了一瞬。

她想过以这两天,生意的火爆程度,盈利绝不低于一千两,却没想到,竟然有如此多!

第一次做生意,竟然就如此成功,让她讶异于自己天分的同时,也不由想起了程胥留给自己的那些经商方面的书籍。

像一折优惠促销等主意,都是她从那些书上学来的。

钦佩于祖宗在经商上的大智慧、大才能的同时,程娇娥也下定决心,更加努力地去钻研那些书籍,将里面的每一条知识都吃透、学透。

高兴地从酒楼离开,程娇娥视察过胭脂铺的翻修进程,估摸着最快三五天,胭脂铺就能够翻修完成后,立马找人去看了日子,定下胭脂铺开业的时候。

从胭脂铺回来,她就又一头扎进了那些商书里,在里面寻找着能够让自己的胭脂铺像酒楼一样,快速把名气传播出去的方法。

她在卧室里一连待了两天,几乎把所有的书都仔仔细细地看了一遍,把上面能用的方法记到一张单独的大纸上,又把它们对比斟酌许久,终于确定下方案。

确定好方案后,她就立刻去找王霞云。

王霞云仍旧住在安平候里,为了方便她制作胭脂水粉一类的东西,钟离殇特意给了她一处空旷的院子,院子里摆满了各式各样花,一接近它,就芳香扑鼻。

程娇娥走进院子时,王霞云正在和几个丫鬟摘花瓣,花瓣按照颜色深浅,放进不同的箩筐,每个箩筐里,花瓣的颜色都大致相同。

见到她来,王霞云急忙放下手里摘了一半的海棠,笑呵呵地站起来问:“恩人,你怎么来了?”

程娇娥神秘地拉着她朝屋里走,边走便激动地说:“我想到了一个替咱们胭脂铺宣传的绝妙好主意!”

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