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许是地底下寒气散得晚,这酒带着丝丝冰凉,入口先是身子一颤,旋即酒香在齿舌间融化弥开,酸酸的,甜甜的,清爽又可口,愈品愈有味。
看莫轻轻安静遥望夜空,方如萱笑问:“食肆这么多酒,你怎么想到大老远去取这坛?”
“青梅酒嘛,像是少女的,酸甜沁人,纯粹干净,不正好合你现在的心境?”
她这话说得一点也不委婉,听得方如萱面色酡红,低头好半晌。
“你懂得倒是多,莫非,你也有过这般经历?”
“那倒没有,都是书里学来的。”
莫轻轻一脸骄傲,“书中可不止有黄金屋和颜如玉。”
方如萱无奈笑。
“说不定写书的也是胡邹乱编的呢。”
“这……也有道理。”
笑闹两句,方如萱夹起花蛤尝了口,浓郁酱汁裹在蛤肉上,又鲜又香,软嫩肥美。
最厉害的,是尝过后残在口中的那股辛辣,顷刻炸开,逼得她将杯中酒一饮而尽,这才过瘾。
畅快过,有些话便也要说了。
“莫姑娘,你厨艺这么好,何不去临安闯闯?”
“临安?”
“是啊,我爹常去临安府行商,我有幸也跟着去过几次,光是那几次,瞧见的趣事都够我说上好几日了。
最重要的,是临安的点心,可丝毫不输你店里的。”
“真的?”
说起吃食,莫轻轻立即来了兴致,不赏月,也不喝酒了,追着问:“那你快给我说说,都有什么好吃的?”
自张德夫妇被处刑,她再无性命之忧,原本就有意要去临安瞧瞧的,只是舍不得当下的闲适,一直没能下决定。
方如萱都说了这话,她自是得要好好问上一番。
从来神色淡淡的姑娘,突然双眸泛亮,期待地望着自己,方如萱一愣,旋即扬起嘴角,知道自己没打错算盘。
若莫姑娘能去临安,苏公子一定很高兴吧。
“你可听过滴酥鲍螺?就光说这,那可是临安最常见的点心,我们长洛县却没……”
作者有话说:
第71章
浓稠的酱汁缀着星点白芝麻,色泽牵诱,挂在排骨上,瞧着油亮又红润,直叫人食欲大开。
再送入口。
排骨炖得极烂,轻轻一咬一扯,便能轻而易举撷下整块肉,软嫩还揉着酱汁,缠绵在齿间。
青梅的酸爽、酒的清冽和糖的甘甜浑然融在一起,非但不杂乱,反倒彼此相辅,既解了肉的油腻,还中和了青梅的酸和糖的齁,吃起来是酸甜又爽口,格外下饭。
因着这盘梅子排骨,陆文嫣面前的那碗饭几乎要见了底,却只觉得不过才五分饱。
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