好看吧

手机浏览器扫描二维码访问

第63章（第1页）

【老幺：我是谁？我在哪儿？我明明只想做条咸鱼！

】

【这管鸡血下去，老幺不得把命给卖了？】

【原剧情里，老幺是被逼急了才干活的，这一次是被夸懵了。

】

【殊途同归了属于是。

】

【薄言牌鸡血有卖吗？我想给自己来一针。

】

【老薄：你们干活，我用你们干活挣的钱干饭。

】

【窒息了，咸鱼薄让我想起了小组作业时，被混子同学统治的恐惧！

】

【代入感太强，举报了。

】

……

第二天。

经历过昨天的变动，薄辞谦带着一沓文件出现在会议室时，各部门负责人都尽数等着了。

薄辞谦并没有直奔主题。

他先让在场的各位做了一下自我介绍，对各自的手头工作做了一个简单的汇报。

其实在酒店的这两天，他已经将这些情况了解得差不多了。

但一番介绍下来，他只从餐饮和客房两个部长身上，看到了逻辑和条理的影子。

会议从薄辞谦的一个问题开始：

“你们谁能告诉我，每日晨会的目的是什么？”

大家彼此对视，最终是行政贾部长举手，“陈述阶段性工作总结，落实每天具体工作安排，对不足和失误及时检讨总结经验。”

“答得好，”

薄辞谦笑了笑，“零分。”

未及有人再说什么，他公布正确答案，“他说的都是具体工作，我问的是目的。

你们记住，我们任何时候关于饭店经营的任何讨论，都只有一个目的，那就是盈利。”

“对客人来说，饭店是消费场所，不是慈善机构。

对你们来说，饭店是交易平台，不是养老院。”

“我这么说你们可能不明白，”

薄辞谦示意助理将文件发给在座的各位，“看着这份资料应该能清楚一点。”

等大家都拿到手，薄辞谦继续道：“我查过近几年的账，不说远了，单单过去一年就有7个月入不敷出，其中很大一个原因，是因为每月都有新的大件要采购。”

“一月是床垫，一百六十间房整体换新，平均单价居然在10万？采购部何部长，我想听听你的解释。”

何部长：“是这样薄总，起因是客人关于床垫的投诉，在去年十二月连续出现十几起，我们西京大饭店向来重视客人的体验，就在一月份对酒店全部的床垫进行了更换。

申请是由客房部张部长亲自提交。”