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第156章（第1页）

话说完，众人面面相觑，“这确实怪不得店家，毕竟店家已然说明，要怪就怪他自己胡乱食用……”

先头发声的那公子赧然，在大家谴责的目光下只能闭上嘴不言。

“快闻闻这味道……是那店里的鸡汤吧？明明带着股药味，但怎么闻起来这般清香？”

“是是是，你看那锅上不断冒热气呢！”

“说的对，要选就选对自己身体好的，若是因为一时好奇心，胡乱食用败了根基，这老板开一家这样的店又有什么意思。”

“老板，我身体无大碍，但我每当这时节就有些身体不适体虚，给我来一份鸡汤吧！”

“这银耳枸杞是吃美容的吗？我身上也无碍，就是这皮肤每每觉着干，给我来一碗吧！”

众人纷纷拥簇上前，落得还站在原地不知道该前还是后的那公子尴尬不已，他看着招呼着众人进店的盛昭池，羞躁地说：“我也无大碍，就是心下总是烦闷，燥得慌，老板莫要同我一般见识。”

不少之前看他一直呛盛昭池的食客们偷偷捂嘴笑他，盛昭池笑着对他说：“那客官不乏来一碗雪梨白莲粥，能清利咽喉、清热除烦呢。”

那公子看了眼屋内，迫不及待地点了点头。

围堵在徐记食肆门口的一群人终究是大多进了店，时不时因为好奇闻声而来的食客们在门口驻足观望一会，多数都会踏上台阶走进店里，因为那带着药香的鸡汤味飘得满大街都是，实在是勾人地很。

“林掌柜，那店是徐记食肆你怎么不知晓？害得我好一阵好奇，不过你那食肆里怎么来了个姑娘，口才还挺好的……莫不是你闺女？你可真是藏的够深的，不过你们二人长得可真不像，想来是像嫂夫人吧，长得这般姝丽。”

被莫老板拽着赶来的林掌柜听着耳边的絮絮叨叨一言不发，唯有脸色一阵忽白忽黑。

第91章眼光

莫老板夸完，林掌柜的脸色陡然黑了下去，拂袖一甩转身离去。

被林掌柜甩了脸子的莫老板看着他气急败坏的背影，有些摸不着头脑：“不就是说了两句他闺女长得好看么，至于这么跳脚吗？难不成是他相好？但这也看不上他吧……”

莫老板和林掌柜本来就不是多熟稔的关系，这下林掌柜收不住脾气转身就走他也无所无不可，于是莫老板撇了撇嘴也甩了甩袖子，朝林掌柜离开的反方向走去。

徐记食肆里已经是被一片药香味的鸡汤所包围，摆在最里面的三口锅是临时搭起来的，还能看出来其十分简陋的灶台痕迹。

食肆里的桌椅板凳上看着已经是没几桌空位了，莫老板走近些，只听见旁边桌的食客捧着一碗白花花的粥，勺子搅动时很明显地能看得出来混在粳米里的白嫩雪梨，那食客直夸赞：“闻着就有股清甜的味道，没想到喝起来也是，带着一股浓浓的莲花香，还有碎碎的梨子肉，真是太美味了。”

莫老板舔了舔嘴唇，又听见身旁一位妇人说：“这银耳枸杞味道甜滋滋的，熬得羹汁这般浓稠，好绵滑的口感，真好喝。”

银耳枸杞汤，不算是很特殊的一道食补药膳，微微发黄的汁水里粘稠的银耳呈现白色，几颗发红发橘色的枸杞被煮开煮烂，金黄的枸杞子微不可查地散落在银耳中，鲜美又可口。

最吸引莫老板的是那一锅鸡汤，锅盖掀开，金黄色的鸡汤与平时不放药材时煮的差不多，就是颜色稍稍深一些，淡淡的药味从锅中不断的延伸出来，混杂着鸡汤的鲜美，也许有些人一开始闻起来有些不适应，但适应一下，便会觉得这股药材味闻着就有种平心静气的感觉。

莫老板之前来的很是时候，盛昭池说的话他大多都听全乎了，刚好他这两日总觉得胃口不大好，来碗健脾的鸡汤最是合适。

莫老板再三回应着柴文询问他的话，等坐在餐桌上看着正放在上面的这一碗鸡汤时，他猛地咽了口口水。

盛昭池是将灶台遭在了店中，有灶台的话这汤的温度就会一直保持着。

碗中的鸡汤上漂着黄色的油星，这些是鸡肉上自带的油，用大火煮出来的。

底下是淡黄清澈的汤底，里面浸透着几块肥瘦相间的鸡肉。

盛昭池舍得材质用量，定下的都是上好品质的母鸡。

现在这时间已经用大火炖上了好一会儿了，但肉还是最嫩的时候，最外层的松软地一咬就能咬下来，鸡皮在肉上还有些紧实，需要用牙齿咬断连接着的筋膜，里面贴着骨头的也需要稍微用力些才能咬下来，这就是想要鸡肉嫩却不柴的弊端。

混杂着药香的鸡汤用勺子舀起一勺，味道很淡，像是没放盐和其他调料，只有鸡肉本身的肉香醇实感和不同药材的香气，闻起来就流口水，比上直接熬成药汁，莫老板想他一定会选鸡汤。

能在吃饭的时候把身体上空缺的东西给补上了，还不用喝苦涩的药汁，这是什么人间福气。

盛昭池在鸡汤里确实没放其他调料，因为时间来不及了，只能去周边找找盐和糖将就着用，索性这些东西不放厚重的调料还更好，才能是让人品尝出淳朴的味道。

盛昭池安排的三锅食补药膳里，肉苁蓉黄芪鸡汤为了避免补得过犹不及，一次是只能食用一碗；但像是雪梨白莲粥和银耳枸杞汤都是可以多食用一碗的。

容老爷站在楼道上，看着底下一片欣欣向荣的模样，满意地点了点头，“找盛姑娘还真是个正确的选择，你看她刚才在大门外说的那番话。”