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第179章（第1页）

真味馆的这一道蜜汁火腿，给食客提供了两种口味。

此时，老赵手里左边那块火腿上撒着金色的丹桂花碎，花香清幽；右侧的火腿，则点着腌渍青梅酱，散发出迷人的梅子甜香。

这是一道非常漂亮的菜。

老赵并不太喜欢甜口的东西，但赵太太却已经瞧得入了迷，甚至取出手机，给小碗中精致的两片火腿拍照。

虽只是临时的摊点，真味馆也没有懈怠，而是用尽全力，将让食客们随手带走的美食，做得如在豪华餐馆里享用时那般美观。

当然……代价就是贵。

火腿，取了金华火腿最珍贵的中端，精细地切割成大小一致的方片；青梅酱是自家腌制的，全年的份量有限；蜜汁火方的蒸制工序一道不少，从昨夜起，真味馆的师傅们便通宵达旦地准备了起来。

“尝尝，这是最近经过了贾海老爷子指点的改良菜。”

冯平峰热络地介绍道。

老赵依言夹起一块，放进嘴里。

火腿肉并不是意料中硬邦邦的口感，在长时间的蒸煮下，它已经变得柔软，软中又带着一丝嚼劲。

火腿方片里充盈着肉汁，咸香中带着醇厚的甜味，在花香和梅子香的映衬下，精妙无比。

老赵惊叹：“这就是贾老爷子的手艺？太美味了！”

“呵呵。”

冯平峰笑着，问，“弟妹觉得如何？”

赵太太也是连连夸赞。

不远处，听到对话的贾阳挺了挺腰。

在那次遭遇打击之后，他的大哥留在a市，花了好些天提点他的手艺。

他好不容易再次有了点信心。

真味馆在a省已经很有名气了。

这一次美食盛典，他们的菜肴还没出炉，摊点前便已经排起了长长的队伍。

站在附近的食客们对着火方赞不绝口。

老赵想起来，他刚进这个分会场时，看到会场的另一边，也排着一条长队。

他偏过头，八卦地小声问：“老冯，这次怎么把你和姜家安排在一个分会场啦？”

冯平峰一听，脸色臭臭地“啧”

了声：“不是我还能是谁？赵会长也是煞费苦心了，这次只有两个会场安排咱这些大馆子，王鹤昌和姜德庸肯定不能在一块，常家那损货也可能跟吉祥楼的人打起来，这不，就剩下我这种通情达理的能被安排了。”

老赵听得讪讪的，心道，还有个枫前馆呢，枫前馆也被赵会长安排到a区去了。

哦，不对，枫前馆好像不是大馆子。

“不过，这样也好。”

冯平峰继续说，“吉祥楼还是能吸引不少食客的，这不，来参加今天盛典的人，大多先往b区来，他们要来b区，肯定也得来咱们的点。

我们这也算是强强联合，把客户都吸引过来了。”

老赵听着，点了点头。