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走在队伍最前面的,是赵会长以及为他们开路的安保人员。
赵会长偏着头,神情热络地和旁边的贵宾交流着,脸上笑容灿烂,但细看却能发现他额上冒出的汗珠。
“这就是我们a市的招牌,吉祥楼了,可以算是这里最顶级的水平。”
赵会长招呼着。
柳元茂做过准备,这时指着吉祥楼的牌匾和摊位前标有吉祥楼历史的广告牌,用外文流畅地和米洛斯几人介绍起来。
“欢迎欢迎。”
姜德庸拄着拐杖迎上去,“洪老爷子,好久不见。”
姜家在餐饮界鼎盛了这么多年,在场的来自国内的美食家和业内人士,自然已经找机会尝过了姜家的菜。
洪老先生望着姜德庸的脸,回忆起来:“我三年前,就是在这吃过你们的菜,那道鱼香肉丝,算得上可圈可点。”
姜德庸闻言,顿时得意得脸都热了起来,旁边的赵会长也是不动声色地呼出口气。
好嘛,终于找到一家可能让贵宾满意的了。
米洛斯看见洪老爷子和姜德庸交谈的场景,饶有兴致地抬了下眉毛:“菜呢,我想尝尝你们的菜。”
姜哲赶紧招呼了一声,立刻有人菜肴端了上来:“我们今天的主菜,麻仁香酥鸭。”
洁白的长条瓷盘约有半米长,上面点缀着精致的食物雕刻,瓷盘的中央,香酥鸭被改刀成大小近乎一致的方块,规律地罗列在盘中。
香酥鸭以鸭肉丝和肥肉丝为底,上面裹着炸酥的蛋糊,又撒着点点炒香的芝麻。
整道菜金黄璀璨,稍微靠近些,便能闻到几种食材油炸后迷人的香气。
姜哲介绍道:“这是当年我爷爷寻到食方之后,千辛万苦改良出来的,现在也是田师傅的拿手好菜。”
一位身材略胖的大师傅站在一边,神情中略有些得意。
附近,赵会长和柳元茂都忍不住咽了口唾沫,等待着作为主角的美食品评人们先行动筷。
然而,洪老爷子却站在原地没有动作——吉祥楼摊点前的广告牌上,印刷着他们今日的菜色介绍,这些介绍里没有麻仁香酥鸭的存在。
洪老爷子询问道:“你们今天的主菜,不是麻婆豆腐吗?”
姜哲顿时尴尬住了,他愣了下,赶紧道:“我们改菜谱了,这个广告牌还没改过来。”
主菜原本是川菜,现在却上了一道湘菜,而洪老爷子是湘人,日常也爱家乡口味。
这里头的意思,在场稍微了解情况的人,轻易地就琢磨出来了,不少人开始窃窃私语。
米洛斯的嘴角勾起来,他似乎发现了一场好戏。
洪老爷子抿了抿唇,看了面红耳赤的姜哲一眼,到底没说什么,抓起筷子:“那我尝尝吧。”
四周的点评人纷纷开始品尝。
虽然有这么一场小尴尬,但吉祥楼的出品,到底是很不错的。
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