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第八九八章 思想的变化（第2页）

或许比你单纯的开一家店还困难，你愿意接受这个挑战吗？”

“我愿意。”

邹盼发表了愿意声明，但是钱汝君就面临着必须让邹盼继续学业的选择，还是必须把邹盼带去遥远的地方开始作研究料理。

邹盼却回应说：“我想要到适合的地方来发展，我会特别挑选公主会去的地方，像是长安，这样的地方来发展自己的烧烤店。

不过什么东西都不能够一触而就，我们还是必须把金麦城的烧烤店设立成功之后，再沿着铁道部门延伸出去，以后金麦城也要发展交通设施，跟附近的地方连接起来，那么这些普通的交通设施，我会观察是否有适合的地点来开设。

毕竟，如果没有适合的食材，我就开设这样的店铺，会造成大麻烦。

烤肉必须要固定食材，或者是这个烤肉店，必须由金麦城提供肉品，但是长距离的提供肉品，那么那个地方的肉品估计不会跟金麦城一样。”

有了钱汝君的意见之后，其实邹盼也开始思考什么样才能够最节省麻烦，而且他认为，如果只会烤肉，其实对一个厨师还是不够的，当然烤肉一个项目的确能够开设一个店，只专卖烤肉一个东西，顶多再加一个汤品或者其它的调料，让这个地方从小吃的活动地，带起外食习惯。

在邹盼的观察中，他发现小吃能够赚到钱，其实比开酒楼都来得多。

因为愿意进入夜市小吃去吃的人比进酒楼吃的人还来得多。

虽然去酒楼的人，可以让酒楼赚到跟多的钱，但是酒楼为了赚到更多的钱，他投资的成本还是比较高的。

虽然钱汝君愿意帮邹盼投资，但是邹盼还是不想要花太多的钱。

所以邹盼觉得，最好的方法，还是他走小吃店路线。

但是在未来，邹盼还是想要有一个正式的厨师身份，所以他想要进金麦城的厨艺学校，继续学习，没有了钱汝君的帮忙，估计邹盼就没有老师专门对他教学。

所以邹盼想要钱汝君让他能够专心学习，并且专心经营烧烤店。

专心在两样事情的时候，他的进步速度一定会够快的。

邹盼觉得他有当厨师的天分，因为他从烤肉的过程之中就发现其实他的舌头非常的灵敏，能够分辨味道，而且他的手能够掌控味道，掌控熟度。

在这两个条件之下，其实邹盼比别人别的厨师更有优势，或许他会成为大汉最伟大的厨师。

一个人体能够把店开设到更远的地方，成为邹盼的新目标。

钱汝君提到，希望邹盼到南方去开设。

南方的汉人都不多烤肉的消费能力有多少都是一个问题。

因为钱汝君在金麦城的经济学里面也说过，如果一个地方没有足够的粮食消费能力的话，这样这个地方的商店是没有办法发展起来的。

所以他认为跟着商税的脚步，还有交通建设的脚步，不断的开展才是最好的方法。

商税，按道理来说是会暂时减低消费能力，但是有了商税，有了交通的发展之后，更多的人确有消费的能力，与饮食的消费来说，一个人能吃的东西是有限的，有越多的人能够投入吃东西的行列，才能够让他赚到更多的钱。

由于钱汝君提供邹盼新的目标，邹盼在脑海中重新规划他的方向，眼睛也越来越亮。

钱汝君发现她说的话，每次在实践的过程之中，总是会有所偏颇，即使是最后达成的时候，也跟她原本的想象不一样。

现在都还没有达成，钱汝君就能够感受到未来这个实践的方向会跟自己想象的不一样。

不过如果是放在她自己手上，她自己去做，其实，方向也会是不同的，因为想象的是原本的规划，但是实际上会碰到各种难处，在碰到难处的时候，改变才是达到成功之路唯一的可能性。

只能寄望最后成功的路线，跟钱汝君想象能够相近一点，要不然如果落差太大，或许甚至跟自己的想象完全相反，那就糟糕了。