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第21章（第1页）

糯米糍又叫做状元糍，是南宋以来流传起来的点心，以糯米为主料制作而成，香甜软糯，老少皆宜。

方知鱼从系统那儿买到的，是经过改良的豆沙馅糯米糍，制作过程并不复杂，只古代很难买到糯米粉，只得她自个儿做才行。

她进了厨房后，把提前泡好的糯米拿了出来，放在石臼里打成粉末状，只她头一回做糯米糍，气力不够大，折腾了许久，那石臼里的糯米还是小碎米状，只有少量粉末浅浅地铺了一层在石臼底部。

正当她大汗淋漓时，突然听见小厨房的外头有人敲了敲门，“老板，二叔让我来问问小厨房里有没有多余的卤肉。”

原来是范凛。

“里面好像还有一锅，你自己进来搬一下，”

方知鱼使出了吃奶的力气，和眼前的石臼较劲，“我现在没空。”

范凛听这话，应了一声，推开门进来，一眼便看到了放在角落里的一锅子卤肉，走过去将那卤肉搬起来，路过方知鱼的时候没忍住，好奇地看了一眼，“老板这是要做什么？”

方知鱼放下手中的石臼，擦了擦汗，道，“要把这糯米弄成粉，一会儿做东西，只是没想到，这东西竟然这般费时间。”

“我来。”

范凛放下手中的卤肉，向方知鱼伸出手。

方知鱼愣了愣，才反应过来范凛的意思是要帮她把这糯米弄成粉，想到他身强力壮练过武，方知鱼连忙退了一步，将位置让给范凛。

范凛接过方知鱼手中的石臼，不过三两下的功夫，石臼里顽固的糯米碎粒就全部都变成了白花花的糯米粉，仿佛在无声地嘲笑着方知鱼。

“好、好的，”

方知鱼接住了石臼，看了看范凛面不改色的脸，道了声谢，“麻烦你了，一会儿做好了给你多留一个。”

方知鱼的手指，在接过石臼的时候不小心碰着了范凛的指尖，惊得范凛嗖地一下缩回了手，他眼神里闪过几分惊慌，胡乱地点了点头，“嗯”

了一声，重新端起那卤肉，便慌忙跑了出去。

方知鱼倒是没有发现这茬，只觉得是因为范凛刚来，还和她不熟罢了。

有了范凛的帮助，方知鱼很快将糯米糍的外皮蒸好了，然后将它取出，趁热分成一个一个的小圆球包入提前准备好的豆沙馅儿，收口并捏成兔子的形状，然后沾上些粉料作装饰，便也就完成了。

糯米糍做好了以后，方知鱼先放在那儿没管，去了外面的大厨房帮忙，做好客人点了菜以后，今日份的限量菜品也差不多做完了，她又连做了好几个菜，让范凛去刘广荣在桃源村附近的别院通知他一道儿吃饭，而后才把这些菜连着糯米糍端出去。

方二丫在店里面待了好些天，早已经和方知鱼几人混熟了，一听要吃饭了，连忙放下手中的茶壶，蹦蹦跳跳跑了过来，看着桌上的糯米糍，道，“姐姐，这是什么呀，长得好可爱，也可以吃吗？”