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对方亦点头:&ldo;这茬花期快结束了,我得趁着最后两天再加把劲儿才是。
&rdo;
洪家村这边的花,因是采摘下来萃取精油的,采摘时间是与雪阳花完全不同的。
雪阳花的花瓣要碾碎融入脂膏里,不需要多余的水分,在太阳出来后采摘是最好的,那时候花朵已经盛放,也没有露水。
工人们只需要在日出后出工,日落前收工便可,虽然工资低,但作息上十分轻松。
花朵通常只在有阳光的天气下,才会开始吐露芬芳。
但只有刚刚盛开却还未完全盛放,花朵呈半杯状的花朵含有的香气才是最浓郁的,精油含量也最高。
若等太阳出来,经紫外线一照射,一两个小时之后花就完全开了,那时候一半的精油都随着香气挥发,出油率很低,所以想要摘下这样的好花朵,只能带着露水采。
一般在太阳升起前,现代时间五点到八点这个时间采摘最为适宜。
因为摘花的时间太早,江凡给的工钱也就不低,大部分和丽山村里的摘花工一样都是四斤花一文钱,但因这个时间段采摘的花瓣带着露水,花朵都要重些,几个小时摘的量就与雪阳花一天的量差不多,所以摘花工到手的工资,倒是比在丽山村摘花高。
当然,山头上十种花,花朵都不是一样大,也有不同的工钱,但总的来说,相差不大。
人到的越来越多,闲聊的声音渐大,很快的,蒸馏坊里传来声音,守在里面的工人打着哈欠出来开门,让摘花工们进去。
摘花工们熟练地到指定地点领取了装花的麻袋,采摘下来的花朵要自然蓬松的堆放,工人们也要尽量避免对花朵产生挤压,以免生热致油分蒸发,产生不必要的损失。
摘花工们上了山,挽着袖子开始摘花。
他们摘一会儿,便有工人提着秤杆,赶着马车沿着修好的平坦山道上来,等候在旁准备收花。
等有人摘满一袋,当场称重,然后收花工人会询问他所在的村子、姓名,找到相应的记录本子,将名字与重量记下,然后又从挂在车辕上的一个竹篓子里挑几块一指宽的竹片出来,上面刻着数字,代表着总量,一头还钻了小孔。
收花工人将竹片递给这名摘花工,道:&ldo;收好了啊。
&rdo;
&ldo;晓得的。
&rdo;摘花工笑呵呵地将竹片接过去,从衣领里掏出一根绳子,只见那绳子上还挂着好几枚竹片,摘花工将新拿到的竹片也窜进去,再将绳结系牢,小心地塞回衣领里。
这都是他这两天的工钱,三天一结算,明天下工后,就可以领取之前三天的工钱。
山头在忙碌的区域有十个,每种花都有几个负责收花的工人,收完一波后就要将花朵带到山下,交给蒸馏坊的工人们加工。
一般来说采摘的花立即加工是最好的,若来不及加工,也需要及时得当的储存,江凡请的有经验的工人,都是将鲜花瓣用一定量的食盐水浸泡密封,过后再加工也一样。
这些花,盛放期长,差不多二十天,但具体的采摘时间也不过五六天就摘完,工人们从五月到十一月,每月忙碌的也就这几天,之后便无事可做。
不过这工作很稳定,最主要的是,每天只有那么一个多时辰就结束,一般的庄稼人就算冬日猫冬,这个点起的人也不少,最多是隔得远的因为要赶路少睡那么一会儿,还就那么几天,所以大家完全把这工作当兼职来做,抢着来的人真不少。
精油提取出来后,还要分装。
因为还要制作香水,直接用精油与酒精之类的调配,个中细节都有经验丰富的老工人带着人做,然后还要再分装,都是细致活儿,所以蒸馏坊里的工人工作时间相对就要长些,除去休假时间,基本能做满月。
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