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第14章（第2页）

他要庆幸，方曾虽然疼爱自己，可却是个马虎的汉子，要是林阿么还在，他就不会这么好过关了。

很快水就烧开了，方致远把水上的血水撇去，然后，结果柴火自己烧柴。

对着方曾说道：&ldo;舅舅，你帮我把猪蹄给切成一块一块的，呆会好用。

&rdo;

方曾领着大斧子就把猪蹄两三下的出来好了，再换了方致远自己去烧柴火。

方致远也没客气，这饭在他手上还能有些滋味，要是在他舅舅手上，恐怕也就是能入口了。

他用酒，盐和其他的一些调料把猪大肠腌制了一下。

在把猪蹄猪了了一下等水开了就把猪蹄捞出放在凉水里冰着。

接着他就开始烧猪蹄了，等放好了调料，然后就让他舅舅大火烧，等开了再用小火炖。

而猪大肠，方致远则是准备等猪蹄烧好了在烧，让它多入味一下。

方曾烧火烧着就闻道了香味，他没想到自己的外甥这么能干，这味道可比他阿么做的香多了。

骨头汤炖的发白了，方致远放了盐撒了葱花，盛了两碗冷了冷，就端给他舅舅尝尝。

方曾看着汤就有了食欲，等一口喝下去，还别说真不比肉汤差。

一碗下去，既顶饿又暖和。

方致远还得瑟的问着方曾道：&ldo;舅舅，怎么样?好喝不?&rdo;小模样非常的自豪，一副求夸奖的的俏皮样。

方曾大手拍了拍方致远，夸道：&ldo;好喝，不愧是我外甥，猪骨头也能做的这么好吃。

以后啊，舅舅打了野味就让你烧，这下，咱们以后有口福了。

虎子，你真能干，你阿么要在，知道还指不定多高兴呢。

&rdo;

看着方致远的脸色有些暗淡，方曾有些后悔自己失言，赶紧转移话题问道：&ldo;虎子，看你猪蹄都炖了这么久了，快让舅舅看看你做的怎么样，这味道闻着就勾人。

&rdo;

方致远很是配合的去看了看红烧猪蹄，挑了块猪蹄放在碗里给方曾递过去。

说道：&ldo;舅舅，尝尝。

薛嬷嬷说了，这猪蹄做好了可不比肉差，吃的又劲道又有嚼头，可好吃了。

&rdo;

方曾直接用手拿起吃了起来，不到一会就剩下了骨头。

他笑着说道：&ldo;果然好味道。

难怪你阿么说薛嬷嬷做饭好吃，光这猪蹄就能知道他的手艺。

还是你小子有运道，这一手也不比那专门卖卤味的小贩差了。

&rdo;

得到了方曾的夸赞，让方致远心中很是开心，他在现代也做吃的，可和阿南那样大厨级别的手艺，他这样的小虾米就从来不去献丑了。

可现在方曾的话让他又有了自信，原来不是他太逊，而是阿南太妖孽了。