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第二十五章 度假归来（第1页）

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全国首家站着吃火锅店火了？

几乎没有犹豫，呃利头哔的老板就飞奔而来。

果不其然说的就是这家店。

徐福珍难以置信地来到了这家店的门口，明明不过是将近一周的时间，店里的生意就有了天翻地覆的改变。

他看着里面年轻人有说有笑地画面，还有一群人分享着一锅麻辣汤底。

内心掀起了惊涛骇浪！

甚至不敢相信自己眼前所看到的一切。

他的内心在颤抖。

满脑子都是疑惑和问号，这他妈也行？

在此之前，徐福珍就已经认真地分析过这家店。

从店铺的选址，运营的成本，包括消费，人流量，活动，食材，客人体验多个角度去参考分析。

当时觉得特别搞笑，怎么可能有人愿意站着吃。

但亲眼所见之后，他彻底被折服了。

徐福珍心情复杂到了极点，他开始把自己的所有判断抛之脑后，重新去审视这家店。

没错，一般情况下是没人愿意站着吃的。

可如果大家都站着吃，而且还围成一圈像是聚餐那般，那么就不会存在尴尬的情况了。

而价格高昂的火锅汤底，看似难以售出。

实际上却起到了画龙点睛，甚至是成为这家店的灵魂的作用。

给到足够吸引力的噱头，让人大家注意到这家店，毕竟300元一个麻辣锅底，确实闻所未闻！

准确的来说。

这家店的所有细节，其实都是败笔。

可偏偏这些细节结合一起，造就了奇迹。

因为站着吃，大家很容易就走动起来，方便旁边的人进行沟通搭讪。

所以营造出了活跃的气氛，更容易和其他的陌生人接触交流。

又因为这个汤底确实让人回味无穷，从而得到了不少顾客口碑的认可，大家自然而然就会商量着平摊这个昂贵的火锅汤底。

甚至于因为这个火锅汤底，把互不相识的众人，都吸引在了一起。

反而赋予了这家店社交互动的灵魂，让消费者不仅可以品尝到了美食，而且还能交到朋友。

24小时新鲜的食材，以及昂贵的火锅汤底，让人惊叹的味蕾刺激。

而这一切都必须基于所有客人离开自己的座位，相互走动聚在一起进餐，才能营造出如此的气氛感觉，

这才是真正意义上的“站着吃火锅店”

的灵魂所在！