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第003章 爸爸真伟大（第1页）

“来吧，馨馨，帮爸爸打个蛋好不好？”

“好，馨馨帮爸爸打蛋！”

“馨馨，再帮爸爸压一下这个小黄油，好不好？”

“好，馨馨帮爸爸压小黄油！”

……

这个甜点制作的过程，比张宸原来预计的都要顺利多了。

而且，为了调动小家伙的积极性，他中间还时不时地请小家伙的帮个小忙。

而小家伙的听到居然能帮得上爸爸的忙，她也真的是兴高采烈的。

所以，张宸在制作这个甜点的整个过程之中，都没有感受到太大的压力。

只是，到了最后的烘培阶段，他就有点发愁了，因为，他是突然间才发现的，在这个时空里，是压根就没有“锡杯”

这种东西的。

没有错，他现在要制作的这种甜点就是在另外一个时空里极为普遍，同时也是极为有名的早餐甜品，“蛋挞”

。

蛋挞起源于另外一个时空的英国，是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼。

蛋挞的种类也很多，包括：牛油类、酥皮类、葡式类等等；

但后世最为有名，同时也是被普通认为是最好吃的蛋挞是葡式蛋挞。

而张宸现在要制作的蛋挞，也正是葡式蛋挞。

但要制作一个葡式蛋挞所需要的材料是很多种的，不过都是比较寻常普遍的材料，比如鸡蛋、面粉、牛奶、白砂糖、黄油、炼奶等等；这些材料，张宸在自己的厨房里随便找了找，大概就已经是通通都找出来了，所以，他还以为制作这个葡式蛋挞是不会有太大的压力的。

可是，他却万万没有想到，到了最后要烘培这个环节的时候所要用到的锡杯，却是在这个时空里不存在的。

因为，在这个时空里，原本就并没有蛋挞这样的一种甜点，而锡杯，通常就是用来制作蛋挞的。

当然，在另外的一个时空里，锡杯也可能用来蒸制“鲜贝”

什么的，但其实如果原本没有蛋挞这么一种东西，蒸“鲜贝”

也根本不必就非要用锡杯的。

不过，这也难不倒张宸。

没有锡杯有什么要紧的？他找到了锡纸。

所以，就是拿锡纸来做出杯子的形状就好了。

这点动手能力，张宸还是有的。

毕竟，在另外一个时空里，他本来就是一个动手能力极为出色的人。

要不然，他怎么可能成为一个经常在实验室里进行高精度实验的博士后呢？

锡杯做好了，张宸很快就将蛋挞放到烤箱里去进行烘培了。

可以说，这才是整个蛋挞制作过程里的最重要的一步。