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胡风被萧禾突兀的动作给吓了一跳,坐回椅子,酒都差点被吓醒了。
“老哥,你有所不知……”
“‘色’,‘香’,‘味’,只不过是一道菜肴最最基本的要求,人皆被它的外表迷惑,却往往忽略了本质。”
“老弟,言之有理。”
胡风看着侃侃而谈的萧禾,不由一阵恍惚,这还是那个纨绔么,是说到吃喝玩乐的,他特别在行。
一般来说酒喝多了,普通人要么烂醉如泥,要么出口成‘章’,要么老子天下第一,只是眼前的萧禾,显然是个特例,回归本性,侃侃而谈,胡吹大气……
咳,太实诚了,应该是“思想升华”
。
“量大管饱!”
“啊?”
什么,量大管饱?胡风一时蒙了,自己又不是那些泥腿子,只为一日三餐劳劳碌碌,胡乱填饱肚子。
本坛主可是有着高尚的奋斗目标,早已脱离低级趣味,更应该有着更高的享受。
“食物本来就用来是填饱肚子的,所以量大管饱的就是食物的本质……”
萧禾见到胡风有些傻眼,发愣的模样,不由哈哈大笑起来。
“开个玩笑嘛,老哥你的表情好好笑,哈哈~”
“哈哈~其实食物的本味很简单,正所谓菜要有菜味,肉要有肉味,可是单一的食物却很难将它的本味激发出来,甚至通过食物的搭配,所以……”
萧禾眼中放光,指着桌上的菜肴,继续他的诡辩。
“所以,本公子就想,一道菜不行,那就多几道呗,经过本公子多番思量,苦心研究,就是利用菜品食用的先后顺序来激发本味,就像羊肉与鱼汤的搭配,那叫一个‘鲜’,使整道酒宴的味道相互交融,相互促进,更上一层楼。”
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