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第45章 三叔到来（第2页）

“现在我交代一些事情给你。

下午我们一起，先解剖一头牛。

完了以后你跟三嫂就在这里卖牛肉。

工具还有电子秤都在这里。

计算器也有。”

“外面市场上牛肉基本都是20块钱一斤，我们的牛肉卖30块钱一斤。

量大也不优惠，就这个价。”

“除非半头牛起，批发，价钱给个8折。

等一头牛卖完了，我们再解剖另外一头牛。

牛下水都整理到一边，价格下午我写个单子给你。

你把价格写个牌子，放到各个位置上。”

“还有牛头，牛腿，牛骨之类的，都分别标价卖。

这些我下午都给你准备价格单子，你就按单子上的价格卖。

钱都放到抽屉里锁起来！

晚上我统一收取！”

“好！

我知道了。”

“别人问牛哪里运来的，你就说是青海草原上，用专列运来的！

运费高，所以价格贵些。”

“好！”

又交代了一些细节的事情，两人关门回到第一家店面。

这会爷爷也到店面里来吃饭了。

不一会大姐订的餐也送来了！

满满一大桌子，一群人，包括4个工人一起吃午饭。

吃完饭，叶党带上2个宰羊的工人和叶忠就到第三家店面里面帮忙解剖野牛了！

4个人一顿忙活了2个小时才把野牛解剖完成。

叶忠带着三婶就开始卖牛肉了。

解剖牛的时候就有好多人围观，见牛解剖好了，都开始买牛肉了！

一开始都没有多买，一斤，两斤的买。

大家很多都吃过第一家店的羊肉了，那味道堪称一绝。

牛肉还没有尝过，要等尝过以后才能知道味道怎么样。

叶党见第三家店开始运转起来，就放下心来。

还得去招2个工人了，不然第二家的野猪肉没人卖！

于是叶党又去招工人了。

不一会，叶党就带回来3个中年男人。