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“这还是青绿色的,怎么煮呢?”
红花一边按照路距说的,只摘豆荚还不是饱满的青绿嫩豆荚,刚刚落花没有多久,豆荚还又小又干扁没有长大的豆荚不摘。
这些还可以再长一长,豆荚上已经很饱满了的,也不摘,因为它们已经有些老了,豆荚已经开始有纤维化了,口感不好。
只有那些豆荚半饱满也不干扁的,一折就能折断的豆荚,才是正合适的。
“烧开水过一遍水,再用石刀切细或者切成小段,清炒或者加兽肉片肉丝炒,一定很香很好吃。”
路璐开口描绘着,吞了大口口水道。
想到以后他们的蔬菜不止有野菜菌子类的,也开始有了豆类的了,虽然只是疑似四季豆的,不过路璐还是很满足了。
慢慢来嘛,稻谷大米也已经有了,努力育种优选个两三年,想吃个大米饭的问题,估计到那个时候也已经可以实现了。
她现在也不要求顿顿都能吃上,隔上个十天半个月吃一次,她也能接受的。
其实心里对于改善野稻子产量还是有些不够自信的,不过想到连续种上那么几年,就算不成功。
每年野稻留种种植,只会越种越多,能收到的稻米也只会越来越多,偶尔吃一顿大米饭应该不会太难的。
路璐也不挑嘴,能偶尔吃一顿大米饭对现在的她来说,已经非常满意了。
对比天天不是野菜就是兽肉的食物,就算红薯土豆木薯等丰收了,那些淀粉类食物对她一个在现代生活了二三十年的人来说,和正经米饭面等这些吃惯了的主食比,她真的无法在这么短短的两三年时间里就习惯了。
身体习惯了可是心里还是不习惯,还是很想念现代的主食食品的。
好在现在已经有了稻子了,麦子面粉类虽然还没有看到影子,大米多少也能让人有点安慰。
“路璐怎么想到用这些豆荚做食物的,我以为是等到豆荚都黄了,像去年一样把里面的豆子剥出来煮着吃呢。”
小草和大家一样,根本就没有想过,新鲜的豆荚也可以吃的,她们真的很少很少吃这些的,只有成熟了吃结的果实的。
“嫩野菜可以吃,这些嫩豆荚为什么不能吃呢,我只是这样想着,就带了几根回去试着煮着吃了。”
路璐很自然的回道。
她也不知道有没有毒,发现这些嫩豆荚和现代的四季豆更像了,当时心里就有一个想法,就是吃它,只要没有毒了就当四季豆类的菜吃了,留一些种子明年继续种。
种菜和种粮食食物不同,粮食需求量大,需要大面积种植,所以留种也就多一些。
可是菜类不一定,比粮食类食物需求少了很多,留种也不需要太多。
这里现在种植的四季豆苗足够他们一个部落的人吃上一两餐的了,留下的豆子种子还能够让明年种下多一倍多不止的新的豆苗出来。
种植的豆苗也没有多少,好在这些豆子似乎也挺高产的,三个人把所有结了四季豆一样的豆荚都摘完了,也得到不少的嫩豆荚,加一兽肉炒上,也能勉强足够生活地里的人吃上那么一小碟的了。
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