好看吧

手机浏览器扫描二维码访问

第30章 糖炒栗子（第1页）

“什么法子？”

孟兰的话勾起了孟春草的好奇心，她追问孟兰。

孟兰没有直接回答她，而是抓着孟春草的袖子直奔自家厨房。

何招娣刚把还回来的碗给放回厨房里，就看到她奶领着隔壁胡家奶奶又回来了。

她们两个今天怎么一直进进出出的，到底什么事啊？

孟兰把孟春草给拉到厨房里后，指着桌上那一小袋板栗，问她。

“春草姐，你认得这个不？”

孟春草瞪着眼睛盯了半天，才发觉这桌上的东西看着很眼熟。

好像之前她孙女曾经给她吃过的山栗子。

孟春草犹豫着点了点头，“认得，能吃，仙仙之前给我过。”

“春草姐，你觉得生吃的味道怎么样？”

孟兰问。

孟春草开始回想起来上次吃山栗子的味道，她又点了点头，“还不错。”

就是时间过得有些久了，她似乎记不太清楚了。

孟兰看出来孟春草的犹豫，估计她是记不清楚了，所以她当即剥了个栗子，塞到孟春草手里，“你尝尝。”

孟春草把手中的山栗子放入口中。

一个生的山栗子入口，伴随着的是清脆的咀嚼声。

香甜的味道在孟春草的口中绽放开，她这次是真的发自内心的称赞道。

“这山栗子的味道还真不错嘞！”

“春草姐，我还有比这更好吃的做法！”

孟兰看到孟春草的反应，满意一笑。

“什么做法？兰兰，你说的赚钱的法子该不会就是卖这个山栗子吧？”

没等孟兰回应，孟春草就自顾自的继续说下去。

“虽然这东西后山有的是，这个时候一杆子下去就能打下来半筐子，但是能有多少人爱吃呀……”

孟春草说着说着还皱起了眉头。

孟兰倒是没有被她的话给打击到，行不行，总得做了才知道。

卖猪肘饭之前，何传宗、何传家两人的看法也不一样，觉得有可能做不起来。

但是只有这猪肘饭做出来了，拿到镇上去卖了，才能知道能不能卖出去、卖得好不好。

所以，对于山栗子一事，亦是如此。

孟兰也不再和孟春草废话，当即行动了起来。

她把这些栗子先都放到一个小盆里，刚好够小半盆。

孟兰拿了一把小刀，在栗子壳上面挨个划了一道，接着用冷水加盐泡了一会开好口的栗子。

之后，孟兰又把泡好的栗子倒入锅中，用中火煮了一小会，然后都倒出来沥水。

重新在锅里加入一碗水和一把白砂糖，等到糖水化开后倒入栗子泡一会，接着小火不停翻炒，直到炒出香味。

这样一锅美味的糖炒栗子就大功告成了。