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第110章 辣白菜（第2页）

我力气大。”

乔雨当然高兴，他这具身子力气真的不行。

徐愿在一边看着夫郎舂得又有力又轻松的样子，觉得能干得不行。

没事儿就给夫郎擦擦汗什么的。

乔雨也不闲着，去地窖里翻了最后几个梨子，两根大白萝卜，又准备去菜地里拔了两颗生姜，割一把韭菜。

去菜地的时候，看到顾锋在马棚那里忙就悄悄跑过去偷亲了一下夫君。

顾锋马上停下手中的活儿，又抱住夫郎加深了这个吻。

顾锋低沉着声音问：“不陪着徐愿他们？”

乔雨摇摇头：“陪着呢，在教他们做辣白菜。

我过来拔生姜和韭菜。”

顾锋又亲了亲乔雨的额头：“去吧。

我一会儿忙完了来帮你。”

“嗯。”

乔雨哼着歌从菜地里回来。

徐愿一双笑眼眯了眯。

徐愿这会儿已经把辣椒面儿舂得差不多了，乔雨看了一眼点点头：“不错不错。

辛苦了。”

这时候江铄也刚好把银针都拔了，看他们在院子里忙得热火朝天，就问在做什么。

乔雨说：“辣白菜，就是辣辣的咸白菜。”

江铄想了一下说：“听上去味道不错。”

乔雨立马上道地说：“给您做一罐？到时候带回去吃。”

江铄一听笑得眉眼弯弯：“那就先谢过了。

我先走了，你们忙。”

“好，您慢走。”

徐愿马上让车夫送江铄回镇上。

这时，白菜的水分也控的差不多了，乔雨就开始准备腌料。

梨子切碎，白萝卜切丝，姜和大蒜直接用石臼舂舂成泥，韭菜切段。

然后把这些料都倒入大盆里，加入辣椒面、糯米粉、盐、白糖、清水调成一大盆腌汁。

将白菜在里面裹满腌料，再放入坛子里。

乔雨又拿来一个小罐子，专门给江铄装了一罐。

先把这个小罐子和徐愿夫夫的小坛子装好，才给自己的大坛子装。

最后再把多余打的腌料全部倒进坛子里，白菜后期会出水，要确保水会没过白菜才行。