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第161章 好像是个下下签（第1页）

这场沪海举办的美食交流大会。

第一天，冯斌几乎都是在陪家里人吃吃喝喝。

带着家里人，在这场大会上领略不同地域的美食文化。

同样，第一天会场上天南海北各色美食，也赢得了到场很多外国人的青睐。

可以说，很多外国人第一次通过这场大会了解到，原来中华是如此的广袤，天南海北有着那么多各具特色的美食。

可以说，大会第一天成功取得了预期的效果。

甚至是吸引到一些国外媒体进行采访和报道。

到了第二天的时候，大会正式介绍了这次大会上的比赛规则。

比赛是以全国各地派出的厨师代表进行团体赛。

厨师们要做出一桌宴席来，必须要展示出各地餐饮特色。

然后经过专业的评审进行评判后。

会决出最佳宴席“金、银、铜”

三名。

还有单个菜品的奖项：金奖菜品3道，银奖菜品6道，铜奖菜品12道。

赛事规则介绍后，又分别介绍来自各地厨师团队代表。

冯斌听到一些厨师团队代表，还是听到一些耳熟能详的名字。

其中，可能还是以京城厨师团队名气更大一些。

毕竟京城有太多比较知名的大酒楼。

当然，南方粤省的厨师名气倒也不遑多让，还有川省和鲁省的厨师团队，也都有未来在烹饪界名气很大的厨师在。

相比较而言，反倒冯斌他们沪海厨师团队名气就要低上一些。

不过在介绍到冯斌的时候。

他也还是感觉到，现场不少目光都投向自己。

这一方面是，这几个月下来，冯斌确实重振了德兴酒家的名声。

另一方面还是因为，现场所有参赛厨师中，连和冯斌年龄相当的都没有。

无论是沪海厨师团队，还是其他各省的厨师团队，可能年龄最小的厨师也已经三十多岁。

所以在一众三十多岁，甚至主力都是四十多岁的参赛厨师中间。

冯斌这样一个只有二十岁出头的参赛厨师，确实是显得有些过于特别。

一些评委听了冯斌相关介绍，会忍不住低声询问李柏清。

“李师傅，你们沪海这次还真是有些大胆，竟然选了这么一位年轻的厨师，而且看起来这个年轻人有点像是你们沪海厨师团的领队。”

“是啊柏清，这个年轻人看起来不一般啊，竟然能把德兴酒家给撑起来，我记得德兴酒家是你曾经掌勺过的。”

“这么说，这个叫冯斌的年轻厨师，水平肯定很高了？”

“可是他的年龄，应该还只是中级证书吧？”

李柏清听到大家的话，微笑回应：“厨艺的好坏，不应该被那个证书所规定，年龄更加不是厨艺高低的评判标准，我们年龄大，也只是比年轻人见识多一些，经验上确实比他们多些，但我们的美食文化要传承，要发展，还是需要年轻人。”

其实不光是李柏清等一众评委，很多来现场采访的记者也对冯斌的年轻感到惊讶。