好看吧

手机浏览器扫描二维码访问

第227章 白霜准备的盛宴（第1页）

苏砚璃放眼望去，饭桌之上，最吸引眼球的当属白霜亲手用萝卜雕成的花柱了。

饭桌的正中央，有一白玉盘。

白玉盘上面便是那用萝卜雕成的巨大的牡丹花柱。

花柱上的牡丹花，栩栩如生地立在那里，仿佛散发着迷人的花香。

花朵旁边的枝叶，薄如蝉翼，晶莹剔透，上面的脉络清晰可见。

整个花柱，犹如一幅精美的画卷。

这一切，无不彰显着白霜高超的技艺。

苏砚璃被白霜这一手惊到了，她不是惊讶白霜的技术，白霜的实力远不止此。

她只是惊讶今天又不是什么特殊的日，怎么搞得这么隆重？

因为不止这个花柱，苏砚璃扫了几眼桌上的每一道菜，都非比寻常。

白霜站在餐桌旁嫣然含笑地看着苏砚璃，好像已经等她许久了，其他人也都在自己的座位上。

白霜说道：“小姐，快入座吧，白霜给你介绍一下今天的菜肴。”

苏砚璃坐到座位上，才发现桌上的众人一个个正襟危坐，好像不敢有过大的动作。

看来他们也被白霜露的这一手惊到了。

白霜可没管这些，她正这会儿正高高兴兴地跟大家介绍桌上的菜色呢！

白霜点了点苏砚璃面前的菜，说道：“这第一道名为玉质龙筋。”

桌上的人除了苏砚璃和小九，不约而同地惊呼出声：“龙筋！

！

！”

白霜笑了笑，说道：“自然不是真的龙筋，这是一种名为鲟龙鱼的鱼骨。

鲟龙鱼被称为鱼中老祖宗，是少见的通体软骨之鱼。

这龙筋说的便是它的鱼骨，也可以说是它的鱼筋，是难得的滋补珍品。

故而这道菜名为玉质龙筋。”

桌上的孩子们还好，听了白霜的解释，也只是啧啧称奇，盯着看个不停。

可几个大人却觉得有点儿丢人，他们真是傻了，怎么可能会有龙筋这种东西？？

就算有，也不会拿来做菜呀！

其实，也不怪他们想的偏，主要是打苏砚璃一回来，不可思议的事情见得太多了。

这不，一不小心脑子就不会转了。

。

。

旁边的白霜解释完龙筋的问题，接着说道：“这道菜是将鲟龙鱼的鱼筋刨开切段，放在用鸡，猪骨，火腿，干贝等食材熬制出的高汤中焖煮半个时辰，便有了这道玉质龙筋。

龙筋入口弹牙爽口，软糯中带有筋道，味美鲜甜，小姐待会儿可要多吃一点！”

接着白霜又指着下一道菜说：“这道菜叫芙蓉鸭方，是一道香炸菜。

这芙蓉鸭方经过制作虾糁，处理鸭骨，蒸制虾糁，煎制鸭方等步骤才能制成，不算太难，就是比较费功夫。”

“这个是阿胶虾球。

这道菜的主料就是鲜虾和阿胶。

鲜虾去壳，去虾线加入调料腌制一炷香，腌制好的虾仁经过处理，再放入油锅中炸至金黄色捞出，最后熬好的阿胶汤汁翻炒一下，便成了。

这是一道比较简单的菜肴。”