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第76章 好名字（第1页）

顷刻间，酥、脆、微醺和甜美交织的口感在舌尖瞬间爆发，如洪流涌动般冲击口腔。

接着，他的牙齿触碰到里层的肉，一口咬下，毫无阻碍，仅听得“嘶”

的一声——那是饱满的肉汁释放的声音。

内部的肉异常鲜嫩，酥脆的外层包裹下，丝毫未显柴涩，格外滑嫩。

经过特殊腌制的调料，完美去除了腥味，只剩下纯粹的肉香。

苏灿惊叹了一声。

他继续咀嚼，味道越发浓厚。

那锅包肉醇厚的滋味散发开来，实在美味非凡。

“甜蜜而不过腻，酥香而又不失口感，肉汁醇美，十分可口。”

苏灿赞叹道。

“多亏苏少赏识。”

听了苏灿的赞美，张老厨心中的大石头终于落地。

“张师傅，不是我客套，你的手艺确实了得，这味道真的非常棒。”

苏灿由衷地赞赏。

“苏少，再试试其他菜肴吧。”

张老厨殷切地说。

长久以来，未曾为达官显贵下厨的他，今日一宴，用的是近二十年来手头最优质的食材，做得格外用心。

苏灿微点头，期待接下来的菜品。

他夹起土豆丝，只见土豆丝细若蛛丝，极致的纤细。

令人惊讶的是，它们并未因此断裂。

“咔嚓！”

苏灿放进嘴里，刹那间，一股清新的味道在口腔中散开，这土豆丝竟是那么脆口。

而且，味道清爽宜人。

这...

苏灿眸光一亮，如泥石流般的清新的口感，横扫口腔中残留的余味，却留下了一抹土豆的清香。

咀嚼间，更感到口中的爽脆感，极其美味。

苏灿又夹起一筷土豆丝入口，轻咬一口，脸上尽是享受。

“土豆丝爽脆甜美，风味极佳。”

苏灿情不自禁竖起了大拇指。

紧接着，他又试尝排骨，这排骨炖得烂熟，夹起来就能轻易分出骨头与肉。

夹持时，肉似乎微微颤抖，隐隐透出浓浓的肉汁。

苏灿取出骨头放到口中。

一股浓郁的肉汁立刻溢满齿缝，那份香气带着浓厚馥郁的韵味。

“排骨炖得十分烂熟，骨肉相离，入口瞬间似乎要化解于舌尖。”

苏灿称赞道。

最后一道宫保鸡丁也口味出众，鸡肉鲜嫩，调料调得口感丰富非凡。

鸡汤香醇，却不显油腻，剩下的唯有“鲜”

一字。

这顿饭下来，苏灿尽享盛宴。

无论是前世还是今生，品尝过无数名厨之手的佳肴，但他觉得张老厨的手艺无疑排在首位。