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第107章 来到京城（第4页）

对于提出有价值建议的客人，给予一定的奖励，比如下次消费的折扣或者免费的小吃。

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玉少宣接着说道：“我们还可以打造主题烧烤夜。

比如以诗词为主题，在烧烤店内布置诗词画卷，让客人在品尝美食的同时，还能参与诗词的吟诵和创作。

或者举办民俗主题夜，展示一些民间传统技艺，让客人感受不一样的氛围。”

王娅楠点头补充道：“对，我们还能推出定制烧烤服务。

客人可以提前预定，提出他们想要的食材搭配和口味需求，我们为其专门制作独一无二的烧烤套餐。

并且，可以在店内设置一个展示区，展示各种烧烤工具和独特的调料，让客人了解烧烤的文化和技巧。”

李公子听着，满脸震惊，他想不到一个乡下女孩和一个年轻小伙居然能有如此新奇且周到的想法，忍不住赞叹道：“王姑娘，玉公子，您二位这想法真是让李某大开眼界。”

玉少宣在一旁，心里很是得意，还好他下手快，这么聪明的王娅楠是他未来媳妇，他面带微笑说道：“李公子，娅楠她向来聪慧。”

王娅楠接着说：“首先，这烧烤的品质必须严格把控。

食材得精挑细选，每日都要保证新鲜。

调料方面，我和少宣会负责调配，确保口味独特且稳定。

我们还会研究新的配方，让烧烤的味道更加丰富多样。”

李公子眼中闪过一丝赞赏，说道：“王姑娘考虑得周到，这调料的调配确实关键。”

王娅楠接着说：“服务也不能马虎。

伙计们要培训得热情周到，让客人有宾至如归之感。

店内的环境要时刻保持整洁，桌椅定期擦拭，地面不能有一丝灰尘。”

玉少宣在一旁补充道：“还有，咱们可以根据客人的反馈，不断改进菜品和服务。”

李公子赞同地说道：“二位说得在理，这方面我会加强管理。”

王娅楠微微一笑，说道：“价格策略也很重要。

咱们既要保证盈利，又要让普通百姓能消费得起。

可以推出不同档次的套餐，满足各类客人的需求。”

李公子思索片刻，说道：“这确实需要仔细斟酌，我会让人去市场调研，制定出合理的价格表。”

王娅楠神色认真地说：“宣传也必不可少。

咱们可以在京城的各个角落张贴告示，宣传咱们烧烤的特色和优惠活动。

还可以邀请一些有名望的人士来品尝，借助他们的口碑传播。”

李公子眼睛一亮，说道：“这个主意好，我在京城也有一些人脉，可以邀请他们先来试试。”

王娅楠又道：“关于分店的开设，咱们得稳扎稳打。

先把这第一家铺子的口碑做起来，积累足够的资金和经验，再选择合适的地段开分店。

而且，每个分店的选址都要精心考量，要选在人流量大、消费能力适中的地方。”

李公子说道：“王姑娘考虑得长远，李某佩服。

那关于店铺的装修和风格，王姑娘有何想法？”

王娅楠想了想，说道：“装修不必过于奢华，但要有特色。

可以采用一些古朴的元素，营造出温馨舒适的用餐氛围。

比如，用竹帘分隔空间，墙壁上挂一些与美食相关的字画。”

李公子边听边点头，说道：“王姑娘的想法很新颖，我会吩咐工匠们照此设计。”

王娅楠眼中闪烁着兴奋的光芒，热情洋溢地说道：“李公子，咱们不妨考虑推出一项独具特色的服务。

那便是客人提前预定。

您想啊，有些客人可能有特殊的需求或者安排，比如他们要为家中长辈祝寿，或者是举办一场别开生面的诗友聚会。