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严秋白了他一眼,“行了,吃好了。
我这么大人了,还能饿着?”
石怀山嘿嘿一笑,“那我走了啊。”
目送着干活的走了,大成他阿爹才道:“你家怀山啊,可是真疼你。
这么好的汉子,打着灯笼都找不着!”
严秋一笑,他也觉得自己撞大运了。
有石怀山的帮忙,大成家的菜地不到两天就收拾利索了。
他家地多,还种了一亩多的菠菜,给石怀山送了一筐。
菠菜是好物,营养高,吃法也多。
即可以煮、炖、炒,也可以焯一下,滤掉水,直接沾酱吃。
这时间,村里家家的地都收的差不多了,就石康全家的菜地还有一半没收。
石招福听了他哥的话,天天边干边歇,磨蹭着弄。
把石康全和他齐君气的牙痒痒,却也没办法,总不能拿鞭子抽着他干吧?没办法,怕再磨蹭两天菜被雪埋了,石康全只得领着小儿子一起下地了。
白菜晾好后,菜梆子都软了。
严秋按照大成他阿爹教的,将外面的老梆子和菜根都去掉。
又挨颗
检查叶子,有问题的叶子也要切掉。
然后就可以摆进缸里了,要紧密的摆,每摆一层就撒一些盐。
最后用那些老梆叶子盖住最上面那
一层的白菜,再压上石头。
严秋知道石怀山爱吃这个,就想尽量多积,白菜被他塞的一个个紧实的很,还冒出缸口很多。
不
过没关系,过一宿,白菜就会被盐嗄没了水份。
第二天,果然白菜都缩水了,石头也落回缸口那。
严秋将缸里加满清水,倒入醋。
这样等一个月
左右就能吃了。
石招福干活偷懒,让石康全和他齐君对他更是不满了。
石康全他齐君见天的催说媒的给赶紧安排个哥儿。
石老栓他齐君也挺看不上石康全他齐君这样的,他做媒这么久,见过的人多了。
谁打什么主意,心知肚明。
不过,看在石康全家给上了这么多礼,他还是给上心了。
这一个村里,谁都知道谁家啥样。
可没人敢把小哥儿给石康全家。
实在没办法了,只得往外村张罗。
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