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赵彬把脸转向王社长:“你继续说,最好把修梯田的过程说详细些。”
王社长清了清嗓子:“挖梯田,主要在冬季,先把山坡开成平台,挖的时候,把表层肥土堆在一边,等平台挖好后,再把肥土铺上面,接着种三年苞谷、黄豆,等土种熟了,再垒埂,垒梗的时候,有石头就用石头,没石头,就在梗上栽些草。
三年后,就往田里灌水,开始种水稻。
我们就是这样搞的嘛。”
赵彬把王社长说的,一字不漏地记下来后,又问王社长:“这么多梯田,水是怎么解决的?”
王社长端起杯子,喝了口茶,说:“你们来时,路过的那片树林里,有一个泉眼,水量比较大,这股水啊,不管天怎么旱,从没干过。
水田呢,主要靠蓄雨水,如遇干旱缺水时,我们再把泉水引到田里。”
赵彬点头,又问:“一亩水田能产多少稻谷?”
。
“不遇灾害的话,一亩能产五六百斤。”
赵彬惊道:“五六百斤?属高产了。
你们是自己留种吗?”
“嗯,自己留种。”
刘技术员插话说:“他们这里每年留种,都是留双倍,主要是怕下种后,遇倒春寒,万一秧苗冻死,可接着又下种。”
“你们是怎样留种的?”
赵彬问王社长。
王社长回道:“我们是在大田里,选那些没得病害、颗粒大、饱满的谷穗留种。
不过,收种子那天,一定要选在晴天,一收回来,要赶紧晒干,脱粒后呢,还要单独贮藏,要放在通风干燥的地方。”
赵彬在本子上记下王社长的选种方法,觉得后面几句话十分重要,就换了红笔,在每个字下面划上圆圈。
刘技术员对王社长说:“您把没种完的种子拿来,让赵局长看看。”
王社长忙搭梯子,爬上阁楼,用撮瓢在一个箩筐里,撮了些谷种端下来,递给赵彬。
赵彬抓了把谷种,放在手掌中仔细看,看了会,笑问王社长:“如我们买你这些谷种,你卖吗?”
王社长哈哈大笑:“怎么不卖啊,我们又不缺粮食吃。”
赵彬说:“好,等我回去了,安排人来,把你们的谷种买一些,运到石谷去展览。”
正说着,王社长的老伴喊吃饭。
晚饭后,赵彬、刘技术员和王社长,坐在院子里闲聊时,赵彬对王社长微笑说:“你们这里搞得很不错,我回去请记者来采访报道你们。”
王社长忙开玩笑说:“我们这里,那怕这么偏僻,就因为不饿肚子,又有米吃,山外的女孩子啊,都愿意嫁到我们这里来;你们如果再做宣传,我们这里的小伙子就更成抢手货了。”
赵彬和刘技术员哈哈地笑起来。
赵彬在这个高山之巅的世外桃源,考察了三天,便下山回城了。
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