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第87章 美味鱼丸（第4页）

派帕则迟疑地问道：“我可以吗？”

安杰笑着说道：“没什么可以不可以的，做饭嘛，就算失败又怎么样呢？又不是什么大不了的事。”

“嗯！”

派帕一听笑了，用力地点点头，然后和安杰一起忙活起来。

至于看火的工作就交给蒂安希了。

它虽然不会做饭，但终日耳濡目染下，看个火当然没问题。

因为派帕是第一次接触厨艺，所以安杰讲述的非常细致。

“来，咱们往剁好的鱼肉中放入适量盐，适量你们知道是多少吧？”

“刚~”

“叽咩~”

小卡比兽和变涩蜥同时点头。

派帕：（?????）????

安杰继续说道：“然后接着放入料酒、胡椒粉、生姜等等。”

接着他们用带着一次性塑料手套的手充分地搅拌鱼肉，让剁碎的鱼肉充分和调料融合。

“咱们还可以往里适量加入淀粉和蛋清，淀粉可以增加鱼丸黏性，蛋清则可以让鱼丸的口感更加爽滑。”

派帕若有所思地点头。

过了一会儿，两只炭小侍那边忙活完了，安杰让它们用小火帮忙煮一锅热水。

“注意啊，要用小火。”

他叮嘱两只炭小侍。

“嚓卡~”

“嚓卡~”