好看吧

手机浏览器扫描二维码访问

第036章 不一般啊不一般（第1页）

法国，此时雾浓、雨薇。

黑色小车停在庄园，下来两名穿着西装的男子。

没有人迎接、问好，因为万俟汮讦一向不喜欢，他身边只带一个小枫。

走上台阶，万俟汮讦收了伞，递给小枫前多看了几眼。

这把伞，除了给他遮过雨，还替他要来了一张名片。

此行，万俟汮讦只带了一把伞，其他行李都是小枫在收拾。

“大老板两个小时后才会回来，我们现在做什么？”

“我让人买的东西呢？”

“在厨房！”

“行，你忙你的，不需要跟着我了！”

万俟汮讦一到就与处理了要紧事，同时让人去买了一条猪。

这些地方不贩卖内脏，单取也不保证质量，要用猪肝、大肠做菜，买一整条猪是明智的选择。

这里大部分人来自国内，处理这些还算娴熟。

万俟汮讦看见的是洗好了的大肠和鲜红色的猪肝，过于新鲜的它们保留着原始的味道。

说实话，有些难以接受。

“她真的喜欢上了这两种食材吗？”

探知欲很奇怪，逼迫人不得不去做。

黎南子一向不吃内脏，可那天她实实在在地吃完了普通餐馆里的两盘菜，这证明什么呢？

或许她喜欢，或许食材有特别之处，那就值得动手操作，这就是万俟汮讦的心思。

操作之前，相关介绍、视频、教程，万俟汮讦已经看过很多了，大致知道了处理要点、细节信息。

至于具体怎么实践，他一向不仿照别人。

新鲜事物，他会用不同的方法多尝试，总会有一款是适合而美味的，或许这样挑选出来的更加新颖、更加完美。

冲洗一遍，翻过肥肠，将内层的白色油脂、系膜等剪掉，浓郁的腥臭味不适宜有那么多。

接下来的一步，有的是卤，有的是煎，也有的是直接炒，北秦还有种挂起来晾干或者烧腊的做法，万俟汮讦选了三种去试。

干煸、干锅，要下锅两道，煸出油脂使它焦黄发脆；火爆、铁板，需要大火高温，辣椒也很重要；麻辣、酸菜又是两道口味，对配菜配料有很高的要求。

起初难闻难受，后来越做越有趣，万俟汮讦对这次的尝试颇有期待。

一条猪的肠不够做太多尝试，万俟汮讦最终选了干煸肥肠和麻辣肥肠。

厨房的香味传了很远，一回家万俟垣就被吸引过来了。

肥肠的味道，万俟垣最熟悉不过。