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观察了一下对方,很快就被他发现了,于是方甜落落大方地上前和他聊天。
老兵还有些莫名其妙:“小姑娘,你要招聘去人才市场啊,怎么到大街上来问?”
方甜一脸深沉地摇摇头:“人不人才什么的我不知道,但是人品一定要好,大叔我觉得你很合适到我们店里工作,做6休一,工资3500,逢年过节有红包,每天包中餐晚餐,您看怎么样?”
老兵呵呵一声,看着方甜说:“什么工作?”
“餐厅端盘子。”
旁边有路人笑了,嘲讽方甜:“小姑娘,人家身手不凡,你好意思让人去做那种工作?”
方甜挑眉:“小伙子,看你人摸人样的,怎么嘴里喷粪呢,那种工作是什么工作,你以为端盘子是谁都能干的吗?你想去我还不要你呢!”
小伙子憋地脸青。
老兵笑开:“你这小姑娘真有意思,我去也可以,不过你们店里还缺其他人手吗?”
然后老兵说了他弟弟的事,方甜一锤定音:“我看您人品这么好,您弟弟肯定也是个好人,您说他腿脚不便,那我给他安排个洗碗的活,待遇和您一样,你看怎么样?”
这样一来,两兄弟一个月能挣7000块,别说养活两个人,再加上他儿子的学费都没问题,老兵于是痛快答应,方甜把地址和号码给他,“您二位提前一天过来,我们签合同。”
“好!”
店里有个气势不凡的老兵坐镇,方甜非常心安,开店前一天,大家聚集在一起,听方甜训话,后者将合同递给每个人,笑眯眯:“大家看看合同,有什么问题可以提出来。”
厚厚一挞纸,一份合同简直能出书了,老兵随便翻了翻,竖起大拇指:“老板你是个做生意的料啊。”
方甜笑:“我只是不喜欢费口舌功夫罢了,法律制定出来就是为了让广大人民群众使用的嘛,大家各司其职就好。”
两个老兵率先签了,剩下的人就不懂的地方问了问,也爽快签了。
店铺的装修,方甜不想大动,所以就在墙壁上开了通道,收银台还是方母管,厨房从中间进去,左右多了两个分隔的空间,给几个学徒们使用,前面则全都是桌子,方甜按照ABC区设置了桌号,每区12桌,分6-6排列,一共36桌。
方父看着装修,赞口不绝:“真好看,这装修看着就上档次!
还喜庆!”
方甜笑着摇头,餐厅装修是有讲究的,譬如颜色,不同的颜色对人的进食速度是有影响的,所以她特意选择了红色,再以白色结合,务必在简洁舒服的风格配色中让食客们不要逗留太久。
试营业第一天,身穿统一员工服的9位服务员,每人负责着自己的四桌,点单,上菜,井井有条。
菜单放开了限制,方甜的那12样菜果然大受欢迎,被点了个遍。
方父看着单子,有点叫苦连天。
方甜的新菜也有人点,所以她也忙翻了天,前后两排,每边四个锅,她全都用上了。
方母坐在收银台里,看着监控上面火爆的人群,不免有些担心。
好在两位顶梁柱都没有倒下,36桌上满之后,方甜趁着空跑了个厕所,几个学徒无比清闲,偶尔炒个菜就行,方父比方甜更惨,因为除了那36桌,还有点单外带的,一刻也离不开灶台。
——膀胱有一点点痛。
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