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第1121章 苏轼＆火热年代（第3页）

这牛蛙到了中国地界，就像是水土里有什么东西专门跟它过不去，发情不发情，产卵不产卵，好不容易孵出后代，一茬病害过来全翻了肚皮。

转机来自六一年。

申振民在古巴工作期间，实地考察发现当地的牛蛙养殖产业相当成熟，出肉率比国内常见的青蛙高出一大截。

他脑子里那根弦当场就绷紧了，国内正是困难时期，老百姓肚子里缺油水，动物蛋白摄入量低得可怜，这东西要是能引回去，能填多少张饭桌。

他立刻着手接洽，向古巴方面提出购买一批活体牛蛙回国试养。

与此同时，一份详细的报告越过重洋送到了海子里，请求组织派遣专家团队前往古巴系统学习养殖技术。

古巴人的回应比申振民预期得更慷慨。

人家直接说，买什么买，送你们，当国礼。

这批来自加勒比海的蛙，就这么带着古巴人民的友谊漂洋过海，成了新中国大规模引进牛蛙的起点。

那时候所有人都憋着一股劲：把牛蛙养成，让老百姓的碗里多一块肉。

可养蛙不是养鸡。

鸡吃五谷杂粮，蛙只吃活食。

鸡能在院子里溜达，蛙需要恒温恒湿的水塘。

鸡养大了拎着腿就去集上卖，蛙宰杀之后冷藏运输，那时候连条像样的冷链都没有。

外有强敌封锁，内部物资紧张，没有廉价的人工配合蛙饲料，没有规模化屠宰车间，没有贯通南北的冷藏物流。

整个配套产业链，简直是叫花子炒三鲜，要一样没一样。

牛蛙在试验池里确实能养活，确实能产卵，确实证明了这东西在中国水土下可以繁殖。

但养得活不等于养得起，养得起不等于端得上桌，端得上桌不等于够全中国。

六十年代后期，项目基本停滞。

部分蛙直接放流野外，任其自生自灭。

七十年代再度重启的时候，当初参与第一批引种的老技术员已经白了头发。

他们从档案柜里翻出泛黄的养殖记录，按图索骥，又从头摸索。

直到八十年代，湖南汉寿的农民在野塘里发现了残存的古巴牛蛙后代。

这些蛙在没有人管它们的十几年里，自己活下来了，自己繁殖了，自己适应了中国的水土。

与此同时，新的种苗从外部重新引进，两股血脉汇在一起，一套完整的繁育技术才终于被一步步摸透。

从那一刻起，牛蛙才真正走上了大众餐桌，才真正实现了当年申振民写在报告里的那句话：解决国内食用动物蛋白不足的问题。

所以申振民的哭，不是伤心的哭。

是看到自己种下的那棵树，终于结出了果。

是那种把一件事从无到有办成了、办好了的笑与泪。

天幕上那些肥嫩的牛蛙，在后人看来不过是一道下饭的干锅，在他眼里，那是一只外交官从加勒比海捧回来的国礼，在中国的水田里扎下了根，在千万张饭桌上结了果。

正所谓：功成不必在我，功成必定有我！