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「回,等会儿我去店里?」
徐妈妈在电话那边说了是,徐朝阳就挂了电话往店里面赶,今天是周末,早上吃早餐的那一波人已经离开了,中午的时候人不多,等到下午一点多的时候是生意最好的时候,那时候来县城逛街的人逛累了会找地方吃饭。
徐妈妈这里的麻辣烫是最受小孩欢迎的,每次都是小孩拉着家长过来吃。
徐朝阳过来的时候店里面没有客人坐着吃,倒是陆陆续续有几个客人过来买了带回家吃。
零零散散的客人徐爸爸一个人就可以招呼,徐妈妈则是在后厨,准备今天中午的饭菜。
店里面还有点乱,地上桌子上有垃圾,徐朝阳看徐爸爸在忙,主动把店里面的垃圾都清理了,然后到后厨看徐妈妈做的什么饭。
「朝阳,今天咱们吃大盘鸡怎么样?」
徐朝阳一进到后厨就闻到了一股麻辣的味道,大盘鸡带点辣味,汤浓稠一点泡烩面才好吃,徐朝阳一闻就知道徐妈妈今天中午做的大盘鸡一定特别好吃。
「行啊,妈你做的大盘鸡超级好吃,咱们店里有烩面吗?要不我去买一点?」
「烩面有的,就在你爸手边,等会儿鸡肉炖上了再煮烩面就行,煮的早了面都坨了。
」
做饭的事情上徐妈妈最懂了,徐朝阳只需要听话打下手然后乖乖等着吃饭就可以了。
今天做饭的准备工作在徐朝阳回来之前徐妈妈就已经完成了,后厨烟熏火燎的,徐朝阳很快就被徐妈妈赶到了前面。
大火下很快鸡肉就炖的差不多了,徐妈妈调了小火慢慢收汁,然后就从前面取了烩面另起了一锅水准备煮面。
等到烩面煮好,鸡肉也做好了,徐朝阳站在后厨的门口就闻到了浓浓的香味,两个过来买麻辣烫的客人还好奇地问是什么味道,知道是老板做的自家吃的饭之后还有点失望。
「做的这么好吃可以直接端出来卖嘛,我看老板的手艺特别好,鸡肉出来卖生意一定特别好。
」
听着客人的夸奖徐爸爸特别开心但是并没有当一回事,麻辣烫和菜馍都是薄利多销的产品,卖的就是一个口碑,炖的大盘鸡那底可就多了,要是买的肉多了没有卖出去肯定要赔的。
倒是在一边听着的徐朝阳放在了心里。
徐妈妈做好饭的时候客人不多,她把徐爸爸也拉了过来一起吃,徐朝阳不能喝酒,徐爸爸还特地把准备的大瓶可乐拿了出来,每人倒了一杯可乐。
大盘鸡里面徐朝阳最喜欢裹满酱料的面条,大盘鸡一上来徐朝阳不在意鸡肉,先夹了好几根面条到碗里,徐妈妈看徐朝阳专攻面条,特意把鸡腿和鸡翅膀都夹到徐朝阳的碗里。
吃鸡肉的时候徐朝阳的嘴比较叼,只喜欢鸡腿和鸡翅膀这些肉好吃的地方,每次徐爸爸和徐妈妈都惯着他,留给他慢慢啃。
想到什么,徐朝阳说道:「妈,刚才好几个人闻到你炒鸡肉的香味,都想吃呢!
」
「是吗?这鸡肉可是今天我去菜市场买的新鲜的,炒出来肯定好吃。
」
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