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「有啥不合适的?去去,把米饭盛出来。
」
周小松熟门熟路地指挥她。
这种情况下再拒绝不免矫情,简婕起身去厨房盛饭,捎带把勺子筷子也拿了过来,周小松家的餐桌不大,刚好坐三四个人。
顾念北还在那里恋恋不舍,周小松大喝一声:「北北洗手,开饭了!
」
「来了!
」
顾念北特别听他的话,手柄一扔就去洗手了。
饭菜虽然简单,但清淡爽口,很见功夫,尤其是那罐鸡汤,不知道拿什么煨出来的,鲜得眉毛都掉了。
顾念北吃得十分香甜,说:「周叔叔,你家阿姨做的菜真好吃!
」
「我家没请阿姨。
」
「是周叔叔的女朋友手艺好。
」
简婕边说边又给顾念北盛了一碗汤。
周小松看了她一眼,说:「我可没那福分。
」
他用大拇指对着自己的胸口,说:「大厨本厨!
」
他还会做饭?顾念北和简婕一起瞪大了眼睛。
他真不像个会做饭的,每天梳个油头,戴着耳钉,穿着破洞牛仔裤,打扮得有型有款,跟个艺术家似地。
「你俩运气好,我一年也下不了几次厨。
头几天有个东北朋友从小兴安岭给我捎回来点松茸,顶级的丶没开伞的那种。
为了不浪费它,我还专门去乡下逮了只土鸡。
土鸡也有讲究,至少得一年以上,汤里我就放了点姜片,可你尝尝这味道,两鲜合一鲜,绝了!
」
周小松侃侃而谈,显然是其中高手。
「周叔叔,您吃得可真讲究。
」
顾念北听得两眼放光,崇拜的光。
简婕看不得周小松那嘚瑟劲儿,习惯性地想吐槽一下,又被鸡汤堵住了嘴,确实没喝过这么鲜的。
周小松更来劲儿了,拈了根猪耳朵往嘴里一扔,美滋滋地喝了口小酒,说:「这可算不上讲究,有那讲究的人,年羹尧,知道吗?」
「那不是个武将粗人吗?」
「这你就不懂了,他还是个有名的老饕,有道年氏小炒肉,可不是咱吃的那种。
人家老年讲究,选一头好猪,让一群人拿棍儿追着打猪的脊背,这样猪浑身的血都会往脊背上流,那块肉就格外鲜嫩有滋味,吃的时候只割那一小块,立刻下锅......,那味道,啧啧!
对了,还有道年氏大白菜,那时候他驻扎在青海,白菜可是稀罕物,他一挥手就种上四十亩,吃的时候只要最里面那点儿菜心…」
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